Scheda: 1/19 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Giangoia, Rosa Elisa |
Titolo | Ricette nel tempo : i ricettari di cucina come genere letterario / Rosa Elisa Giangoia ; prefazione di Paolo Lingua |
Editore,distributore, ecc. | Genova : De Ferrari, 2020 |
Descrizione fisica | 164 p. : ill. ; 24 cm |
Collezione | Gastronomia |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788855031868 |
Titolo uniforme | Ricette nel tempo |
Soggetti | Culinaria nella letteratura (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.5 - CULINARIA (edizione 21) |
Nomi | Giangoia, Rosa Elisa
[Autore dell'introduzione] Lingua, Paolo |
Forme varianti dei nomi | Bebert -> Lingua, Paolo |
Identificativo record | LIG0385063 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG E 0 1162 | LEG 000019155 | |
Biblioteca civica Leonardo Lagorio <Imperia> | SG 641.5 GIA | 000102797 | 1 v. |
Scheda: 2/19 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Bonino, Marialuisa |
Titolo | Odor di basilico : le autentiche ricette della cucina ligure / Marialuisa Bonino ; con i vini, i formaggi e i salumi di Liguria di Pierpaolo Romagnone : introduzione di Beppe Gavotti ; con interventi poetici di Carlo Piero Pessino |
Edizione | 21 ed |
Editore,distributore, ecc. | Genova : Erga, 2022 |
Descrizione fisica | 124 p. : ill. ; 21 cm + 1 fascicolo (21 p.) |
Collezione | Genova e Liguria. Gastronomia |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788832982459 |
Note | Contiene semi di basilico
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Titolo uniforme | Odor di basilico |
Soggetti | Culinaria - Liguria (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.594518 - (edizione 21) |
Nomi | Bonino, Marialuisa
[Autore] Romagnone, Pierpaolo |
Identificativo record | GMP0022645 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG DL0 1675 | LEG 000019699 | 1 v. + 1 op. |
Biblioteca civica Leonardo Lagorio <Imperia> | LIG 5104 | 000103807 | 1 v. |
Scheda: 3/19 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Cugge, Rita |
Titolo | Montagne blu : Spazi vissuti nelle Alpi del mare : Lavanda profumo & medicina / Rita e Patrizia Cugge, Giampiero Laiolo |
Editore,distributore, ecc. | Imperia : Antica Distilleria Cugge, 2013 (Tip. Nantes) |
Descrizione fisica | 126 p. : in gran parte ill. ; 21 cm |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788890945205 |
Soggetti | Lavanda (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 635.93396 - (edizione 21) |
Nomi | [Autore] Cugge, Rita
[Autore] Laiolo, Giampiero [Autore] Cugge, Patrizia |
Identificativo record | LIG0217911 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG D 0 2737 | LEG 000008964 | 1 v. |
Biblioteca civica Leonardo Lagorio <Imperia> | LIG 4086 | 000087410 | 1 v. |
Biblioteca civica Leonardo Lagorio <Imperia> | LIG 4085 | 000087409 | 1 v. |
Scheda: 4/19 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Fenoglio, Raffaella |
Titolo | Pan e pumata : e l'incubo che qualcuno sganciasse la fatidica bomba / Raffaella Fenoglio |
Edizione | 3.a ed |
Editore,distributore, ecc. | Vallecrosia : Zem, 2014 |
Descrizione fisica | 122 p. : ill. ; 21 cm |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788898477074 |
Soggetti | Culinaria - Liguria (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.5945187 - (edizione 21) 858.9203 - (edizione 21) |
Nomi | [Autore] Fenoglio, Raffaella |
Identificativo record | LIG0230189 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG DL0 777 | LEG 000009802 | 1 v. |
Biblioteca civica Leonardo Lagorio <Imperia> | LIG 4889 | 000099973 | 1 v. |
Scheda: 5/19 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Titolo | Flor Arte : 16. edizione Mostra di opere d'arte e composizioni floreali dal 23 al 26 aprile 2015 / [Catalogo a cura di Antonella Frugone] |
Editore,distributore, ecc. | Arenzano : Comune di Arenzano, 2015 |
Descrizione fisica | 109 p. : ill. ; 20 x 20 cm |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
Classificazione Dewey | 635.9094518 - (edizione 21) 709.05074 - (edizione 21) |
Nomi | [Curatore] Frugone, Antonella |
Identificativo record | LIG0247739 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG DL0 979 | LEG 000012085 | 1 v. |
Biblioteca civica Leonardo Lagorio <Imperia> | LIG 4534 | 000093938 | 1 v. |
Scheda: 6/19 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Waters, Alice |
Titolo | Con tutti i miei sensi : storia di una cuoca rivoluzionaria / Alice Waters ; scritto con Cristina Mueller e Bob Carrau ; traduzione di Chiara Spallino Rocca |
Editore,distributore, ecc. | Bra : Slow food, 2018 |
Descrizione fisica | 344 p. : ill. ; 22 cm |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788884995414 |
Titolo uniforme | Coming to my senses |
Soggetti | Waters, Alice - Autobiografie (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.5092 - (edizione 21) |
Nomi | [Autore] Waters, Alice
[Traduttore] Spallino Rocca, Chiara [Autore] Carrau, Bob [Autore] Mueller, Cristina |
Forme varianti dei nomi | Spallino , Chiara -> Spallino Rocca, Chiara |
Identificativo record | TO02018416 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | D 641.5092 WATEA 1 | 000425146 | 1v. |
Biblioteca civica Leonardo Lagorio <Imperia> | SG 641.5092 WAT | 000098052 | 1 v. |
Scheda: 7/19 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Castellani, Maria Cristina |
Titolo | I dolci del ricordo / Maria Cristina Castellani |
Editore,distributore, ecc. | Genova : De Ferrari, 2013 |
Descrizione fisica | 129 p. : ill. ; 21 cm |
Collezione | Oblò |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788864055084 |
Titolo uniforme | I dolci del ricordo |
Classificazione Dewey | 641.86 - DESSERT (edizione 21) |
Nomi | [Autore] Castellani, Maria Cristina |
Identificativo record | LI30005387 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG D 0 3149 | LEG 000010551 | 1 v. |
Biblioteca civica Leonardo Lagorio <Imperia> | SG 641.86 CAS | 000087438 | 1 v. |
Scheda: 8/19 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Ascheri, Giuseppe |
Titolo | Relais d'oc : l'enogastronomia incontra la storia e la leggenda : racconti, favole, miti enogastronomici ed altro ancora... / di Giuseppe Ascheri |
Editore,distributore, ecc. | Vallecrosia (IM) : Zem, 2017 |
Descrizione fisica | 266 p. : ill. ; 21 cm |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788898477234 |
Soggetti | Vini (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.21 - Bevande Alcoliche (edizione 21) |
Nomi | [Autore] Ascheri, Giuseppe |
Identificativo record | LIG0287609 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG D 0 4400 | LEG 000015228 | 1 v. |
Biblioteca civica Leonardo Lagorio <Imperia> | LIG 5162 | 000105451 | 1 v. |
Scheda: 9/19 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Givone, Sergio |
Titolo | Il boccagentile : ricette della vita buona / Sergio Givone |
Editore,distributore, ecc. | Genova : Il melangolo, 2018 |
Descrizione fisica | 136 p. ; 19 cm |
Collezione | Nugae ; 247 |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788869831409 |
Soggetti | Ricette culinarie (Soggettario di Firenze) Cibo nella filosofia (Soggettario di Firenze) Gastronomia (Soggettario di Firenze) Culinaria (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.013 - GASTRONOMIA E I PIACERI DELLA TAVOLA (edizione 21) 641.5 - CULINARIA (edizione 21) |
Nomi | [Autore] Givone, Sergio |
Identificativo record | LIG0279255 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG C 0 1277 | LEG 000014528 | 1 v. |
Biblioteca civica Leonardo Lagorio <Imperia> | SG 641.5 GIV | 000100106 | 1 v. |
Scheda: 10/19 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Marini, Alessandro <1979- > |
Titolo | Amare il vino : filosofia della degustazione / Alessandro Marini |
Editore,distributore, ecc. | Genova : Il Melangolo, 2019 |
Descrizione fisica | 148 p. ; 18 cm |
Collezione | Nugae ; 276 |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788869831966 |
Titolo uniforme | Amare il vino |
Soggetti | Vino - Filosofia [della] degustazione (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.22 - VINO (edizione 21) 641.501 - (edizione 21) |
Nomi | Marini, Alessandro <1979- > |
Identificativo record | LIG0307352 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG C 0 1475 | LEG 000016532 | 1 v. |
Biblioteca civica Leonardo Lagorio <Imperia> | SG 641.22 MAR | 000100102 | 1 v. |