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Cataloghi interrogati: Catalogo delle Biblioteche Liguri
Ricerca: Periodo = ultimi due mesi AND Autore = @ (ricerca.parole tutte) operatore.e Numero Classificazione Dewey = 3* operatore.e Biblioteche = IT-GE0038 (ricerca.parole almeno una) operatore.e Anno pubblicazione>=2009 >> Editore = de ferrari
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Livello bibliografico Monografia
Tipo di materiale Testo a stampa
Autore principale Martini, Guido <1961- >
Titolo Controguida del ristoratore / Guido Martini
Edizione 2. ed
Editore,distributore, ecc. Genova : De Ferrari, 2015
Descrizione fisica 109 p. : ill. ; 21 cm
Collezione News Book
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
ISBN 9788864056623
Soggetti Relazioni sociali (Soggettario di Firenze)
Classificazione Dewey 302 - INTERAZIONE SOCIALE (edizione 21)
Nomi [Autore] Martini, Guido <1961- >
Identificativo record LIG0250714
Dove lo trovi
BibliotecaCollocazioneInventarioNote all'inventario
Biblioteca universitaria di GenovaLEG D 0 3794LEG 0000125831 v. 


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