Scheda: 40/103 |
|
---|---|
Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Titolo | Enciclopedia della cucina / a cura di Allan Bay |
Editore,distributore, ecc. | Milano : Garzanti, 2010 |
Descrizione fisica | 1244 p. ; 21 cm |
Collezione | Le garzantine |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788811505297 |
Note | Titolo in copertina e sul dorso: Cucina.
|
Altri titoli | Cucina. |
Classificazione Dewey | 641.503 - Cucina. Enciclopedie e Dizionari (edizione 21) |
Nomi | [Autore] Bay, Allan |
Identificativo record | UBO3830284 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
---|---|---|---|
Biblioteca civica "Andrea Doria" <Lerici> | GENERALE 641.503 ENC PIE ENCDC | D 000002285 |