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Catalogo delle Biblioteche Liguri
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Soggetti = Liguria
»
Editore = de ferrari
» Codice Dewey = 641.594518
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1.
Lingua, Paolo
La mensa dei Liguri : storia di una cucina "diversa" / Paolo Lingua
Genova : De Ferrari, 2011
Monografia - Testo a stampa [LIG0132673]
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2.
Lingua, Paolo
La cucina del Ponente ligure : storia, leggende e ricettario filologico / Paolo Lingua, Silvio Torre ; prefazione di Paolo Emilio Taviani
Genova : De Ferrari, [1999]
Monografia - Testo a stampa [TO00831357]
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3.
Accame, Franco
Mandilli de saea : cento piatti liguri e la loro storia illustrata / Franco Accame ; disegni di Enzo Marciante
Genova : De Ferrari, 1995
Monografia - Testo a stampa [LIG0015239]
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4.
Accame, Franco
Lasagne, pesto, buridda e 97 altre delizie liguri : "mandilli de saea" : ricette e storia / Franco Accame ; illustrate da Enzo Marciante
Genova : De Ferrari, 2002
Monografia - Testo a stampa [LIG0011709]
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5.
Accame, Franco
Il grande libro della cucina ligure : la storia, le leggende, le ricette, i vini / Franco Accame, Silvio Torre, Virgilio Pronzati
Genova : De Ferrari, 2006
Monografia - Testo a stampa [LIG0044770]
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6.
Liguria 2011 : ristoranti vini & oli / ideata da Franco Accame ; a cura di Bruno Lizzio ; prefazione di Paolo Lingua
Genova : De Ferrari, stampa 2010
Monografia - Testo a stampa [LIG0120865]
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7.
Liguria 2008 : ristoranti vini & oli / a cura di Franco Accame
[Genova] : De Ferrari, stampa 2007
Monografia - Testo a stampa [LIG0066019]
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8.
Liguria 2010 : ristoranti vini & oli / ideata da Franco Accame ; a cura di Bruno Lizzio
Genova : De Ferrari, stampa 2009
Monografia - Testo a stampa [LIG0080885]
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9.
Casati, Elio
Dolce Liguria da Ventimiglia a Sarzana : pasticceria di ieri e di oggi / Elio Casati, Giorgio Ortona
Genova : De Ferrari, stampa 1996
Monografia - Testo a stampa [LIG0048096]
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10.
Liguria 2012 : ristoranti vini e oli / a cura di Ferruccio Repetti ; guida ideata da Franco Accame
Genova : De Ferrari, [2012]
Monografia - Testo a stampa [LIG0172101]
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Tipo di materiale
testo a stampa
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