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Cataloghi interrogati:Catalogo delle Biblioteche Liguri
Ricerca: Soggetti = Liguria » Tipo di materiale = testo a stampa » Editore = de ferrari » Soggetto = culinaria - liguria i
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Accame, Franco
Il grande libro della cucina ligure : la storia, le leggende, le ricette, i vini / Franco Accame, Silvio Torre, Virgilio Pronzati
Genova : De Ferrari, 2006
Monografia - Testo a stampa [LIG0044770]
Lingua, Paolo
La cucina del Ponente ligure : storia, leggende e ricettario filologico / Paolo Lingua, Silvio Torre ; prefazione di Paolo Emilio Taviani
Genova : De Ferrari, [1999]
Monografia - Testo a stampa [TO00831357]
Lingua, Paolo
La cucina del Ponente ligure : storia, leggende e ricettario filologico / Paolo Lingua, Silvio Torre ; prefazione di Paolo Emilio Taviani
Genova : De Ferrari, [2003]
Monografia - Testo a stampa [LIG0005295]
Accame, Franco
Lasagne, pesto, buridda e 97 altre delizie liguri : "mandilli de saea" : ricette e storia / Franco Accame ; illustrate da Enzo Marciante
Genova : De Ferrari, 2002
Monografia - Testo a stampa [LIG0011709]
Accame, Franco
Mandilli de saea : cento piatti liguri e la loro storia illustrata / Franco Accame ; disegni di Enzo Marciante
Genova : De Ferrari, 1995
Monografia - Testo a stampa [LIG0015239]
Lingua, Paolo
La mensa dei Liguri : storia di una cucina "diversa" / Paolo Lingua
Genova : De Ferrari, 2011
Monografia - Testo a stampa [LIG0132673]
Accame, Franco
Il grande libro della cucina ligure : la storia, le ricette, i vini / Franco Accame, Silvio Torre, Virgilio Pronzati
Genova : De Ferrari, 2000
Monografia - Testo a stampa [TO00930356]
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