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Catalogo delle Biblioteche Liguri
Ricerca: Soggetti = Culinaria - Liguria - Ricette
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1.
Ferrari, Gian Riccardo
Una arbanella di acciughe : ina arbanela de ancioue : la cucina dei pescatori di ieri e di oggi : viaggio tra le ricette e i gusti marinari di Liguria / Gian Riccardo Ferrari "u Cabàn"
Loano : [presso l'A.], 2013 stampa Lang
Monografia - Testo a stampa [LIG0271678]
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2.
Dolcino, Esther
Le ricette liguri per tutte le occasioni / Esther e Michelangelo Dolcino
Genova : Nuova editrice genovese, 2008
Monografia - Testo a stampa [LIG0073510]
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3.
Bertorello, Silvia
In viaggio con la strega / Silvia Bertorello, Enzo Macca ; ricette a cura di Caterina Calò, Angela Siri Santini, Teresa Santoro ; coordinamento editoriale Nanni Basso ; Grafica e impaginazione Elena Bardeloni
Savona : Cooptipograf, 2018
Monografia - Testo a stampa [LIG0286628]
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4.
A Compagna <Genova>
Coæ de mangiâ / I soci de A Compagna
Genova : Ligurpress, 2018
Monografia - Testo a stampa [GMP0007203]
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5.
Ferrari, Gian Riccardo
Profumo di arziglio : l'antica cucina dei pescatori loanesi e liguri / Gian Riccardo Ferrari "u Cabàn"
Loano : [s.n.], 2005
Monografia - Testo a stampa [LI30004545]
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6.
Feslikenian, Franca
Cucina e vini della Liguria : con 394 ricette / Franca Feslikenian
Milano : Mursia, 1972
Monografia - Testo a stampa [SBL0448664]
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7.
Ligurian cooking / [drawings Carlotta Casa]
Genova : Ligurpress, ©2019
Monografia - Testo a stampa [LIG0479374]
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8.
Oneto, Fausto
Fantasia d'erbe in cucina / Fausto Oneto
Genova : Club anni Trenta, stampa 1991 (Recco :Microart's)
Monografia - Testo a stampa [LIG0044076]
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9.
Esther
Liguria sottovetro : tutte le nostre conserve per le quattro stagioni / Esther ; premessa di Michelangelo Dolcino ; intermezzi poetici di Sandro Patrone ; disegni di Luciana Lanzarotti ; foto di Carlo Bollo e Francesco Pugliese
Genova : ERGA, 1981
Monografia - Testo a stampa [SBL0635300]
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10.
Ramella, Lucetto
Ricette tradizionali della Liguria : i pesci e gli altri prodotti del mare : la cucina marinara del Ponente, il pesce azzurro, le curiosita, i proverbi, le illustrazioni d'epoca e notizie varie sulla pesca e il mare / Lucetto Ramella ; disegni di Pietro Ramella
Imperia : A. Dominici, 1984
Monografia - Testo a stampa [VIA0058959]
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