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Cataloghi interrogati:Catalogo delle Biblioteche Liguri
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Lo stoccafisso
Genova : O.R.P.I. Ordine Ristoratori Professionisti Italiani, 2005
Monografia - Testo a stampa [5VAR0NA37426]
Piccinardi, Antonio
Il pesce : 460 ricette per tanti piatti gustosi / Antonio Piccinardi
Milano : G. Mondadori, 1993
Monografia - Testo a stampa [TO01140578]
Pedrazzoli, Gigliola
Pesce / Gigliola Pedrazzoli, Pietro Semino
Milano : La spiga, [1999]
Monografia - Testo a stampa [REA0047789]
De Lauro, Silvana
Pesce al forno e in tegame / Silvana De Lauro
Savigliano : Gribaudo, 2004
Monografia - Testo a stampa [TO01391513]
Petroni, Paolo
Il libro della vera cucina marinara : ricette, tradizioni, guida alla scelta dei pesci / Paolo Petroni
Firenze [etc.] : Giunti, 2009
Monografia - Testo a stampa [CFI0731479]
Bonomo, Giuliana
Il grande libro del pesce : ricette, menu, consigli / Giuliana Bonomo ; fotografie di Riccardo Marcialis
Milano : A. Mondadori, [2003!
Monografia - Testo a stampa [TO01472255]
Frutti di mare
Koln : Konemann, 2000
Monografia - Testo a stampa [TO00922685]
Oggi pesce
Milano : Selezione dal Reader's Digest, 1990
Monografia - Testo a stampa [TO00912894]
Pesce & dintorni : curiosita, ricette, eventi
Genova : San Giorgio, 2009
Monografia - Testo a stampa [LIG0079363]
Petri, Massimo <1955- >
Rime... pescate : filastrocche nel piatto... a base di pesce, ai tempi del coronavirus... dal diario di quarantena / Massimo Petri
La Spezia : Il Filo di Arianna, 2020, stampa 2021
Monografia - Testo a stampa [LIG0379348]
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