Dettaglio

Cataloghi interrogati: Catalogo delle Biblioteche Liguri
Ricerca: Periodo = ultimi due mesi AND Autore = @ (ricerca.parole tutte) operatore.e Numero Classificazione Dewey = 6* operatore.e Biblioteche = IT-GE0038 (ricerca.parole almeno una) operatore.e Anno pubblicazione>=2009 >> Anno di pubblicazione = 2019 >> Biblioteca = Biblioteca Civica "Mario Borsalino" <Tovo San Giacomo>
←Ritorna ai risultati
|« | « precedente |  |
 

 
 
Scheda: 3/3
  • Permalink 3
  • |
  • Simili 3
  • | Scarico:
  • Unimarc 3
  • Json 3
  • XML 3
  • |
  • Citazioni 3
  • |
  • |
  • HTML 3
Livello bibliografico Monografia
Tipo di materiale Testo a stampa
Autore principale Gallo, Gianluca <torrefattore>
Titolo I segreti del maestro torrefattore / Gianluca Gallo
Editore,distributore, ecc. Genova : Erga, 2019
Descrizione fisica 96 p. : ill. ; 21 cm + 1 carta ripiegata
Collezione Manuali
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
ISBN 8832981416
9788832981414
Note In copertina: allegato esclusivo: il poster sui segreti del caffè
Titolo uniforme I segreti del maestro torrefattore
Soggetti Caffè - Industria (Soggettario di Firenze)
Caffe - Consumo (Soggettario di Firenze)
Caffè - Tecniche [di] lavorazione (Soggettario di Firenze)
Classificazione Dewey 641.3 - CIBI (edizione 12)
641.3 - CIBI (edizione 21)
Nomi [Autore] Gallo, Gianluca <torrefattore>
Identificativo record LIG0314949
Dove lo trovi
BibliotecaCollocazioneInventarioNote all'inventario
Biblioteca universitaria di GenovaLEG D 0 4983LEG 0000171181 v. 
Biblioteca Civica "Mario Borsalino" <Tovo San Giacomo>B 641.3 GAL 000013690 


|« | « precedente |  |