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Cataloghi interrogati: Catalogo delle Biblioteche Liguri
Ricerca: Periodo = ultimi due mesi AND Autore = @ (ricerca.parole tutte) operatore.e Numero Classificazione Dewey = 6* operatore.e Biblioteche = IT-GE0038 (ricerca.parole almeno una) operatore.e Anno pubblicazione>=2009 >> Editore = de ferrari
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Livello bibliografico Monografia
Tipo di materiale Testo a stampa
Autore principale Curti, Umberto
Titolo Il quarto numero cinque : trippe, busecca, lampredotto... : storia e ricette / Umberto Curti
Editore,distributore, ecc. Genova : De Ferrari, 2014
Descrizione fisica 125 p. : ill. ; 24 cm
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
ISBN 9788864055169
Titolo uniforme Il quarto numero cinque
Soggetti Culinaria (Soggettario di Firenze)
Classificazione Dewey 641.5 - CULINARIA (edizione 21)
Nomi Curti, Umberto
Identificativo record LIG0230854
Dove lo trovi
BibliotecaCollocazioneInventarioNote all'inventario
Biblioteca universitaria di GenovaLEG E 0 413LEG 0000098821 v. 


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