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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Rangoni, Laura |
Titolo | La cucina genovese : in 350 ricette tradizionali / Laura Rangoni |
Editore,distributore, ecc. | Roma : Newton & Compton, c2003 |
Descrizione fisica | 254 p. : ill. ; 24 cm |
Collezione | La cucina regionale italiana ; 5 |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 88-541-0127-3 |
Soggetti | Culinaria - Genova |
Classificazione Dewey | 641.5 - CULINARIA |
Nomi | Rangoni, Laura |
Identificativo record | 4AMO00012593 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca Civica Simonetta Comanedi <Albenga> | 20805 |