Scheda: 1/11 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Titolo | Gustosi per natura : guida ai prodotti locali del Parco del Beigua = Naturally tasty : guidebook to the local products of Beigua Park |
Editore,distributore, ecc. | Genova : Sagep, [2017] |
Descrizione fisica | 46 p. : in gran parte ill. ; 21x12 cm |
Collezione | Turismo |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
Soggetti | Parco del Beigua - Gastronomia (Soggettario di Firenze) Culinaria - Liguria (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.594518 - (edizione 21) |
Nomi | [Curatore] Parco del Beigua |
Forme varianti dei nomi | Parco Naturale Regionale del Beigua -> Parco del Beigua |
Identificativo record | LIG0262774 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG MISC DL0 236 | LEG 000013560 | 1 op. |
Scheda: 2/11 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Bonino, Marialuisa |
Titolo | Odor di basilico : le moderne ricette / Marialuisa Bonino ; con la Storia della cucina ligure di Michelangelo Dolcino |
Editore,distributore, ecc. | Genova : Erga, 2020 |
Descrizione fisica | 228 p. : ill. ; 21 cm |
Collezione | Genova e Liguria. Gastronomia |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788832981957 |
Note | Contiene: Liguria in cucina : pagine di storia della nostra gastronomia / Michelangelo Dolcino
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Pubblicato con | Liguria in cucina : pagine di storia della nostra gastronomia / Michelangelo Dolcino |
Soggetti | Culinaria - Liguria (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.594518 - (edizione 21) |
Nomi | [Autore] Bonino, Marialuisa
Dolcino, Michelangelo |
Identificativo record | LIG0328798 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG DL0 1497 | LEG 000017652 | 1 v. |
Scheda: 3/11 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Giambertone, Alessandra |
Titolo | A tavola con gioia : cucinare a Portofino e dintorni / Alessandra Giambertone, Augusta Rapallo ; a cura di Ilaria Fioravanti |
Editore,distributore, ecc. | Genova : Sagep, 2019 |
Descrizione fisica | 143 p. : ill. ; 24 cm |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO - INGLESE |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788863736823 |
Soggetti | Ricette - Liguria (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.594518 - (edizione 21) |
Nomi | [Autore] Giambertone, Alessandra
[Autore] Rapallo, Augusta [Curatore] Fioravanti, Ilaria |
Identificativo record | LIG0315269 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG E 0 955 | LEG 000016669 | 1 v. |
Scheda: 4/11 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Titolo | Profumo di basilico : gusti e aromi di Liguria : ricette / [foto di Marino Carmelo ; disegni: Carlotta Casa] |
Editore,distributore, ecc. | Genova : Ligurpress, 2021 |
Descrizione fisica | 112 p. : ill. ; 21 cm |
Collezione | Tradizioni & paesi ; 75 |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788864061054 |
Note | Le ricette : Archivio Ligurpress Srl
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Titolo uniforme | Profumo di basilico |
Soggetti | Culinaria - Liguria (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.594518 - (edizione 21) |
Nomi | [Disegnatore] Casa, Carlotta
[Fotografo] Marino, Carmelo <fotografo> |
Identificativo record | GMP0018403 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG DL0 1556 | LEG 000018343 | 1 v. |
Scheda: 5/11 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Lingua, Paolo |
Titolo | A tavola in autunno / Paolo Lingua |
Editore,distributore, ecc. | Genova : De Ferrari, ©2019 |
Descrizione fisica | 113 p. ; 21 cm |
Collezione | Oblò |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788855030939 |
Soggetti | Culinaria - Ricette (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.594518 - (edizione 21) |
Nomi | [Autore] Lingua, Paolo |
Forme varianti dei nomi | Bebert -> Lingua, Paolo |
Identificativo record | LO11793634 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG DL0 1553 | LEG 000018317 | 1 v. |
Scheda: 6/11 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Titolo | Ligurian cooking / [drawings Carlotta Casa] |
Edizione | ed. 2022 |
Editore,distributore, ecc. | Genova : Ligurpress, ©2019 |
Descrizione fisica | 53 p. : ill. ; 21 cm |
Lingua di pubblicazione | INGLESE |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788864060279 |
Titolo uniforme | Ligurian cooking |
Soggetti | Culinaria - Liguria - Ricette (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.594518 - (edizione 21) |
Nomi | [Disegnatore] Casa, Carlotta |
Identificativo record | LIG0479374 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG DL0 1754 | LEG 000020536 |
Scheda: 7/11 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | A Compagna <Genova> |
Titolo | Coæ de mangiâ / I soci de A Compagna |
Editore,distributore, ecc. | Genova : Ligurpress, 2018 |
Descrizione fisica | 339 p. ; 21 cm |
Collezione | Tradizioni & paesi ; 64 |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO - LINGUE DIVERSE |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788864060941 |
Note | In copertina: prefazione di Franco Bampi, presidente de A Compagna
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Soggetti | Culinaria - Liguria - Ricette (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.594518 - (edizione 21) |
Nomi | A Compagna <Genova> |
Identificativo record | GMP0007203 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG DL0 1752 | LEG 000020532 |
Scheda: 8/11 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Bonino, Marialuisa |
Titolo | Odor di basilico : le autentiche ricette della cucina ligure / Marialuisa Bonino ; con i vini, i formaggi e i salumi di Liguria di Pierpaolo Romagnone : introduzione di Beppe Gavotti ; con interventi poetici di Carlo Piero Pessino |
Edizione | 21 ed |
Editore,distributore, ecc. | Genova : Erga, 2022 |
Descrizione fisica | 124 p. : ill. ; 21 cm + 1 fascicolo (21 p.) |
Collezione | Genova e Liguria. Gastronomia |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788832982459 |
Note | Contiene semi di basilico
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Titolo uniforme | Odor di basilico |
Soggetti | Culinaria - Liguria (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.594518 - (edizione 21) |
Nomi | Bonino, Marialuisa
[Autore] Romagnone, Pierpaolo |
Identificativo record | GMP0022645 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG DL0 1675 | LEG 000019699 | 1 v. + 1 op. |
Biblioteca civica Leonardo Lagorio <Imperia> | LIG 5104 | 000103807 | 1 v. |
Scheda: 9/11 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Rossi, Sergio <1958- > |
Titolo | Sciroppo di rose : La tradizione ligure delle rose antiche = The ancient roses tradition in Liguria / Sergio Rossi |
Editore,distributore, ecc. | Genova : Sagep, 2014 |
Descrizione fisica | 81, [14] p. : ill. ; 17 cm |
Collezione | Buono a sapersi ; 8 |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO - INGLESE |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788863732801 |
Soggetti | Rose - Ricette liguri (Soggettario di Firenze) Rose (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.594518 - (edizione 21) |
Nomi | [Autore] Rossi, Sergio <1958- > |
Identificativo record | LIG0224697 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG CL0 84 | LEG 000009274 | 1 v. |
Biblioteca Civica "Fratelli Rosselli" <Vado Ligure> | SL 641.594518 SL ROS SCIDR | 000020483 | |
Biblioteca di architettura Armando Dillon | LIGURIA 600 02 | 000010944 |
Scheda: 10/11 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Rangoni, Laura |
Titolo | Perfumes and flavours of Liguria : the real ligurian kitchen / Laura Rangoni |
Editore,distributore, ecc. | [S.l.] : Edizioni servizi editoriali ; Genova : Ligurpress, 2010 |
Descrizione fisica | 94 p. : ill. ; 20 cm |
Collezione | Liguria bella |
Lingua di pubblicazione | INGLESE - ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788864060408 |
Soggetti | Culinaria - Liguria (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.594518 - (edizione 21) |
Nomi | [Autore] Rangoni, Laura |
Identificativo record | BVE0632430 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG CL0 81 | LEG 000009172 | 1 v. |