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Cataloghi interrogati: Catalogo delle Biblioteche Liguri
Ricerca: Periodo = ultimi due mesi AND Autore = @ (ricerca.parole tutte) operatore.e Numero Classificazione Dewey = 6* operatore.e Biblioteche = IT-GE0038 (ricerca.parole almeno una) operatore.e Anno pubblicazione>=2009 >> Codice Dewey = 641.544518
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Livello bibliografico Monografia
Tipo di materiale Testo a stampa
Titolo Ricettario della Valle Pentemina : territorio cucina tradizione / a cutra del GRS amici di Pentema
Editore,distributore, ecc. Genova : KC, 2019
Descrizione fisica 167 p. : ill. ; 16 x 16 cm
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
ISBN 9788831330008
Soggetti Culinaria - Genova <prov.> (Soggettario di Firenze)
Pentema (Torriglia,GE) - Piante alimentari (Soggettario di Firenze)
Classificazione Dewey 641.544518 - (edizione 21)
Nomi G.R.S. Amici di Pentema
Identificativo record LIG0325930
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BibliotecaCollocazioneInventarioNote all'inventario
Biblioteca universitaria di GenovaLEG BL0 53LEG 0000172821 v. 


 
 
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Livello bibliografico Monografia
Tipo di materiale Testo a stampa
Autore principale Dolcino, Esther
Titolo Le ricette liguri per tutte le occasioni / Esther e Michelangelo Dolcino
Editore,distributore, ecc. Genova : Nuova editrice genovese, 2013
Descrizione fisica 276 p. : ill. ; 15 cm
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
ISBN 9788888963549
Note Sul dorso: 2
Soggetti Ricette culinarie - Liguria (Soggettario di Firenze)
Classificazione Dewey 641.544518 - (edizione 21)
Nomi [Autore] Dolcino, Esther
[Autore] Dolcino, Michelangelo
Identificativo record BVE0686319
Dove lo trovi
BibliotecaCollocazioneInventarioNote all'inventario
Biblioteca universitaria di GenovaLEG BL0 45LEG 0000155621 v. 


 
 
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Livello bibliografico Monografia
Tipo di materiale Testo a stampa
Autore principale Fioravanti, Ilaria
Titolo Lievitati di Liguria : dolci & salati / Ilaria Fioravanti, Valentina Venuti
Editore,distributore, ecc. Genova : Sagep, 2017
Descrizione fisica 157 p. : ill. ; 24 cm
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
ISBN 9788863735055
Soggetti Gastronomia -Liguria (Soggettario di Firenze)
Ricette culinarie - Liguria (Soggettario di Firenze)
Classificazione Dewey 641.544518 - (edizione 21)
Nomi [Autore] Fioravanti, Ilaria
[Autore] Venuti, Valentina <1967- >
Identificativo record LI30013465
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BibliotecaCollocazioneInventarioNote all'inventario
Biblioteca universitaria di GenovaLEG EL0 501LEG 0000144211 v. 


 
 
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Tipo di materiale Testo a stampa
Autore principale Molli, Gabriella
Titolo Muscoli del Golfo : ricette e storie / Gabriella Molli e Francesco Paolo Barbanente
Editore,distributore, ecc. La Spezia : Cinque Terre, 2015
Descrizione fisica 91 p. : ill. ; 21 cm
Collezione Tutti a tavola : collana di cucina
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
ISBN 9788897070863
Classificazione Dewey 641.544518 - (edizione 21)
Nomi Molli, Gabriella
Barbanente, Francesco Paolo
Identificativo record LI20003244
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BibliotecaCollocazioneInventarioNote all'inventario
Biblioteca universitaria di GenovaLEG DL0 1028LEG 0000124821 v. 
Biblioteca civica "Rina Pellegri" <Arcola>SL 641.544518 MOLLG 000021985 


 
 
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Tipo di materiale Testo a stampa
Autore principale Rossi, Sergio <1958- >Wiki
Titolo Pasta in Liguria : history, tradition, future / Sergio Rossi
Editore,distributore, ecc. Genova : Sagep, 2016
Descrizione fisica 159 p. : ill. ; 21 cm
Lingua di pubblicazione INGLESE
Paese di pubblicazione ITALIA
ISBN 9788863734188
Soggetti Culinaria - Liguria (Soggettario di Firenze)
Classificazione Dewey 641.544518 - (edizione 21)
Nomi [Autore] Rossi, Sergio <1958- >
Identificativo record LIG0251544
Dove lo trovi
BibliotecaCollocazioneInventarioNote all'inventario
Biblioteca universitaria di GenovaLEG DL0 1040LEG 0000126101 v. 
Biblioteca Civica Agostino Sasso <Ceriale>S LIG 641.54 ROS-S 000049115 


 
 
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Tipo di materiale Testo a stampa
Autore principale Rossi, Sergio <1958- >Wiki
Titolo Farinata : street food di Liguria = Liguria street food / Sergio Rossi
Editore,distributore, ecc. Genova : Sagep, 2015
Descrizione fisica 91, [4] p. : ill. ; 16 cm
Collezione Buono a sapersi
Lingua di pubblicazione ITALIANO - INGLESE
Paese di pubblicazione ITALIA
ISBN 9788863733020
Soggetti Culinaria - Liguria (Soggettario di Firenze)
Classificazione Dewey 641.544518 - (edizione 21)
Nomi [Autore] Rossi, Sergio <1958- >
Identificativo record LIG0248060
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BibliotecaCollocazioneInventarioNote all'inventario
Biblioteca universitaria di GenovaLEG BL0 23LEG 0000121911 v. 
Biblioteca di architettura Armando DillonLIGURIA 600 04 000010946 


 
 
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Tipo di materiale Testo a stampa
Autore principale Lingua, Paolo
Titolo Il mistero del pesto : una storia di gusto e di business / Paolo Lingua
Editore,distributore, ecc. Genova : Il melangolo, 2016
Descrizione fisica 76 p. ; 16 cm
Collezione Nugae ; 228
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
ISBN 9788869830587
Soggetti Pesto - Storia (Soggettario di Firenze)
Classificazione Dewey 641.544518 - (edizione 21)
Nomi [Autore] Lingua, Paolo
Forme varianti dei nomi Bebert -> Lingua, Paolo
Identificativo record LIG0253011
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Biblioteca universitaria di GenovaLEG B 0 126LEG 0000128421 v. 
Biblioteca civica Leonardo Lagorio <Imperia>LIG 4916 0001001121 v. 
Biblioteca Internazionale Città di RapalloITAP 640 LIN MISDP 000053355 


 
 
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Livello bibliografico Monografia
Tipo di materiale Testo a stampa
Autore principale Rossi, Sergio <1958- >Wiki
Titolo Liguria salute in cucina : cinquemila metri di bellezza, gusto, tradizione / Sergio Rossi, Luca Spigno, Daniela Vettori
Editore,distributore, ecc. Genova : Sagep, 2015
Descrizione fisica 220 p. : ill. ; 24 cm
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
ISBN 9788863733891
Note Testimonial della pubblicazione: Gianluca Genoni, Carlo Croce, Stefano Mei, Laura Guglielmi, Franco Malerba, Nadia Repetto Wurtz, Franco Boeri Roi, Walter De Battè, Pietro Romanengo, Paolo Calcagno
Soggetti Culinaria - Liguria (Soggettario di Firenze)
Classificazione Dewey 641.544518 - (edizione 21)
Nomi Rossi, Sergio <1958- >
Spigno, Luca
Vettori, Daniela
Identificativo record SGE0036066
Dove lo trovi
BibliotecaCollocazioneInventarioNote all'inventario
Biblioteca universitaria di GenovaLEG EL0 397LEG 0000120711 v. 
Biblioteca civica Leonardo Lagorio <Imperia>LIG 5094 0001037291 v. 
Biblioteca civica "Rina Pellegri" <Arcola>SL 641.544518 ROSSS 000021789 
Biblioteca Civica A. Pagliano <Laigueglia>S 642 ROS 000010273 


 
 
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Livello bibliografico Monografia
Tipo di materiale Testo a stampa
Autore principale Burlando, Sabrina
Titolo Le chiavi del gusto nel centro storico di Genova : Antiche botteghe e cucina genovese / Sabrina Burlando
Editore,distributore, ecc. Genova : Chiave di lettura, 2015
Descrizione fisica 71 p. : ill. ; 21 cm
Collezione Botteghe & mestieri
Lingua di pubblicazione ITALIANO - INGLESE
Paese di pubblicazione ITALIA
ISBN 9788890889561
Note Testi in italiano e in inglese
Titolo parallelo The keys to taste
Soggetti Negozi storici - Genova - Guide (Soggettario di Firenze)
Culinaria - Liguria (Soggettario di Firenze)
Classificazione Dewey 641.544518 - (edizione 21)
914.51821 - (edizione 21)
Nomi [Autore] Burlando, Sabrina
Identificativo record LIG0247968
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Biblioteca universitaria di GenovaLEG DL0 1000LEG 0000121581 v. 


 
 
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Livello bibliografico Periodico
Tipo di materiale Testo a stampa
Titolo Girolio d'Italia ...
Numerazione N. unico (dic. 2016)-
Editore,distributore, ecc. La Spezia : Italia per voi, 2016-
Descrizione fisica volumi : ill. ; 30 cm
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
Tipo di contenuto
Soggetti Olio di oliva - Produzione - Liguria (Soggettario di Firenze)
Pesto - Ricette (Soggettario di Firenze)
Pesto - Storia (Soggettario di Firenze)
Classificazione Dewey 641.544518 - (edizione 21)
664.362 - Tecnica di Oli da Condimento e da Cucina. Olio d'Oliva (edizione 21)
Identificativo record LIG0257437
Consistenza esemplare Biblioteca Universitaria 2016-
Dove lo trovi
BibliotecaCollocazioneInventarioNote all'inventario
Biblioteca universitaria di GenovaPER 4367LEG 0000131022016 


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