Scheda: 1/7 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Titolo | Mangiarsi le parole : 101 ricette d'autore / a cura di Luca Clerici |
Editore,distributore, ecc. | Milano : Skira, 2018 |
Descrizione fisica | 183, XXXI p. : ill. ; 27 cm |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788857237756 |
Forma letteraria | y |
Note | Nell'occhietto: Università degli studi di Milano, La Statale
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Titolo uniforme | Mangiarsi le parolea cura di Luca Clerici. |
Soggetti | Culinaria - Ricette (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.5 - CULINARIA (edizione 21) |
Nomi | [Curatore] Clerici, Luca <1958- > |
Identificativo record | RAV2072464 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | D 641.5 MANLP 1 | 000422725 | 1v. |
Scheda: 2/7 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Marini, Alessandro <1979- > |
Titolo | Lo chef filosofo : cucinare con filosofia / Alessandro Marini |
Editore,distributore, ecc. | Genova : Il melangolo, 2018 |
Descrizione fisica | 132 p. ; 16 cm |
Collezione | Nugae ; 253 |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788869831331 |
Soggetti | CULINARIA - ASPETTI FILOSOFICI (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.5 - CULINARIA (edizione 21) |
Nomi | Marini, Alessandro <1979- > |
Identificativo record | MOD1683687 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG B 0 165 | LEG 000014878 | 1 v. |
Scheda: 3/7 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Canepa, Pia |
Titolo | Il gusto di viaggiare : racconti di viaggio con ricetta / Pia Canepa, Daniela Marin |
Editore,distributore, ecc. | Genova : Liberodiscrivere, 2018 |
Descrizione fisica | 99 p. ; 21 cm. |
Collezione | Spazioautori ; 3701 |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788893391092 |
Soggetti | Viaggi - Diari e memorie (Soggettario di Firenze) Ricette culinarie (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.5 - CULINARIA (edizione 21) 910.4 - GEOGRAFIA E VIAGGI. NARRAZIONI DI VIAGGI (edizione 21) |
Nomi | [Autore] Canepa, Pia
[Autore] Marin, Daniela |
Identificativo record | LIG0282461 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG D 0 4285 | LEG 000014845 | 1 v. |
Scheda: 4/7 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Repetto, Aldo <1934- > |
Titolo | Dal volante alla forchetta : guidatavola [Liguria e Piemonte] 2018 / Aldo Repetto |
Editore,distributore, ecc. | Genova : De Ferrari, 2018 |
Descrizione fisica | 255 p. : ill. ; 21 cm |
Collezione | Smeraldo ; 30 |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788864059174 |
Note | In front.: Anno 33
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Soggetti | Ristoranti - Italia - Guide - 2018 (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.5 - CULINARIA (edizione 21) 647.95 - GESTIONE COLLETTIVA. Locali pubblici (edizione 21) |
Nomi | Repetto, Aldo <1934- > |
Identificativo record | LIG0287304 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG D 0 4380 | LEG 000015173 | 1 v. |
Scheda: 5/7 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Damele, Marco |
Titolo | Cucinare la cipolla egiziana : ricette, consigli e suggerimenti / Marco Damele |
Editore,distributore, ecc. | Vallecrosia : Zem, 2018 |
Descrizione fisica | 197 p. : ill. ; 21 cm |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788898477371 |
Soggetti | Ricette culinarie (Soggettario di Firenze) Cipolla - Ricette (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.5 - CULINARIA (edizione 21) 641.6525 - (edizione 21) |
Nomi | Damele, Marco |
Identificativo record | CFI0991665 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG D 0 4398 | LEG 000015226 | 1 v. |
Scheda: 6/7 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Repetto, Aldo <1934- > |
Titolo | Anâ pe òstaie : alla ricerca di osterie con cucina [in Liguria e Basso Piemonte] / Aldo Repetto |
Editore,distributore, ecc. | Genova : De Ferrari, 2018 |
Descrizione fisica | 72 p. : ill. ; 21 cm |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788864058436 |
Soggetti | Ristoranti - Liguria - Guide (Soggettario di Firenze) Ristoranti - Piemonte - Guide (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.5 - CULINARIA (edizione 21) 647.95 - GESTIONE COLLETTIVA. Locali pubblici (edizione 21) |
Nomi | Repetto, Aldo <1934- > |
Identificativo record | LIG0307047 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG DL0 1389 | LEG 000016502 | 1 v. |
Scheda: 7/7 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Givone, Sergio |
Titolo | Il boccagentile : ricette della vita buona / Sergio Givone |
Editore,distributore, ecc. | Genova : Il melangolo, 2018 |
Descrizione fisica | 136 p. ; 19 cm |
Collezione | Nugae ; 247 |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788869831409 |
Soggetti | Ricette culinarie (Soggettario di Firenze) Cibo nella filosofia (Soggettario di Firenze) Gastronomia (Soggettario di Firenze) Culinaria (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.013 - GASTRONOMIA E I PIACERI DELLA TAVOLA (edizione 21) 641.5 - CULINARIA (edizione 21) |
Nomi | [Autore] Givone, Sergio |
Identificativo record | LIG0279255 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG C 0 1277 | LEG 000014528 | 1 v. |
Biblioteca civica Leonardo Lagorio <Imperia> | SG 641.5 GIV | 000100106 | 1 v. |