Scheda: 1/11 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Lai, Franca |
Titolo | Le ricette di Mamma Lai / Franca Lai |
Editore,distributore, ecc. | Genova : De Ferrari, 2017 |
Descrizione fisica | 83 p. : ill. ; 24 cm + 1 CD |
Collezione | Musica e teatro |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788864058528 |
Soggetti | Ricette culinarie (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.5 - CULINARIA (edizione 21) |
Nomi | [Autore] Lai, Franca |
Identificativo record | LIG0287290 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG CD 511 | LEG 000015167 | 1 cd |
Biblioteca universitaria di Genova | LEG E 0 822 | LEG 000015166 | 1 v. |
Scheda: 2/11 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Curti, Umberto |
Titolo | Il quarto numero cinque : trippe, busecca, lampredotto... : storia e ricette / Umberto Curti |
Editore,distributore, ecc. | Genova : De Ferrari, 2014 |
Descrizione fisica | 125 p. : ill. ; 24 cm |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788864055169 |
Titolo uniforme | Il quarto numero cinque |
Soggetti | Culinaria (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.5 - CULINARIA (edizione 21) |
Nomi | Curti, Umberto |
Identificativo record | LIG0230854 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG E 0 413 | LEG 000009882 | 1 v. |
Scheda: 3/11 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Girard, Laura |
Titolo | Inviti a cena / Laura Girard |
Editore,distributore, ecc. | Genova : De Ferrari, 2014 |
Descrizione fisica | 223 p. ; 24 cm |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788864055947 |
Titolo uniforme | Inviti a cena |
Soggetti | Culinaria - Ricette (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.5 - CULINARIA (edizione 21) |
Nomi | [Autore] Girard, Laura |
Identificativo record | LIG0239559 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG E 0 436 | LEG 000010595 | 1 v. |
Scheda: 4/11 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Lingua, Paolo |
Titolo | Le tavole sorelle del Golfo del Leone / Paolo Lingua |
Editore,distributore, ecc. | Genova : De Ferrari, ©2022 |
Descrizione fisica | 85 p. ; 21 cm |
Collezione | Oblò |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788855034166 |
Titolo uniforme | Le tavole sorelle del Golfo del Leone |
Soggetti | Ricette - Provenza (Soggettario di Firenze) Ricette - Imperia (Soggettario di Firenze) Ricette - Principato di Monaco (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.5 - CULINARIA (edizione 21) |
Nomi | [Autore] Lingua, Paolo |
Forme varianti dei nomi | Bebert -> Lingua, Paolo |
Identificativo record | LIG0474074 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG DL0 1711 | LEG 000020166 | 1 v. |
Scheda: 5/11 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | CuginoEat |
Titolo | Ma che chef frega! : [diario enogastronomico semiserio] / CuginoEat |
Editore,distributore, ecc. | Genova : De Ferrari, 2022 |
Descrizione fisica | 143 p. : in gran parte ill. ; 21 cm. |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788855035095 |
Soggetti | Ricette (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.5 - CULINARIA (edizione 21) |
Nomi | [Autore] CuginoEat |
Identificativo record | BA10164480 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG D 0 6324 | LEG 000021084 | 1 v. |
Scheda: 6/11 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Giangoia, Rosa Elisa |
Titolo | Ricette nel tempo : i ricettari di cucina come genere letterario / Rosa Elisa Giangoia ; prefazione di Paolo Lingua |
Editore,distributore, ecc. | Genova : De Ferrari, 2020 |
Descrizione fisica | 164 p. : ill. ; 24 cm |
Collezione | Gastronomia |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788855031868 |
Titolo uniforme | Ricette nel tempo |
Soggetti | Culinaria nella letteratura (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.5 - CULINARIA (edizione 21) |
Nomi | Giangoia, Rosa Elisa
[Autore dell'introduzione] Lingua, Paolo |
Forme varianti dei nomi | Bebert -> Lingua, Paolo |
Identificativo record | LIG0385063 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG E 0 1162 | LEG 000019155 | |
Biblioteca civica Leonardo Lagorio <Imperia> | SG 641.5 GIA | 000102797 | 1 v. |
Scheda: 7/11 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Repetto, Aldo <1934- > |
Titolo | Dal volante alla forchetta : Guidatavola [Liguria e Piemonte] 2017 / Aldo Repetto |
Editore,distributore, ecc. | Genova : De Ferrari, 2017 |
Descrizione fisica | 277 p. ; 21 cm |
Collezione | Gastronomia
Smeraldo ; 30 |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788864058252 |
Note | In front.: Anno 32
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Soggetti | Ristoranti - Italia - Guide - 2017 (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.5 - CULINARIA (edizione 21) 647.95 - GESTIONE COLLETTIVA. Locali pubblici (edizione 21) |
Nomi | Repetto, Aldo <1934- > |
Identificativo record | LIG0278501 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG DL0 1152 | LEG 000014398 | 1 v. |
Scheda: 8/11 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Repetto, Aldo <1934- > |
Titolo | Dal volante alla forchetta : guidatavola [Liguria e Piemonte] 2018 / Aldo Repetto |
Editore,distributore, ecc. | Genova : De Ferrari, 2018 |
Descrizione fisica | 255 p. : ill. ; 21 cm |
Collezione | Smeraldo ; 30 |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788864059174 |
Note | In front.: Anno 33
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Soggetti | Ristoranti - Italia - Guide - 2018 (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.5 - CULINARIA (edizione 21) 647.95 - GESTIONE COLLETTIVA. Locali pubblici (edizione 21) |
Nomi | Repetto, Aldo <1934- > |
Identificativo record | LIG0287304 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG D 0 4380 | LEG 000015173 | 1 v. |
Scheda: 9/11 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Repetto, Aldo <1934- > |
Titolo | Dal volante alla forchetta : guidatavola [Liguria e Piemonte] 2019 / Aldo Repetto |
Editore,distributore, ecc. | Genova : De Ferrari, 2019 |
Descrizione fisica | 249 p. : ill. ; 21 cm |
Collezione | Smeraldo ; 30 |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788855030410 |
Note | In front.: Anno 34
|
Soggetti | Ristoranti - Italia - Guide - 2019 (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.5 - CULINARIA (edizione 21) 647.95 - GESTIONE COLLETTIVA. Locali pubblici (edizione 21) |
Nomi | Repetto, Aldo <1934- > |
Identificativo record | LIG0307061 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG D 0 4799 | LEG 000016506 | 1 v. |
Scheda: 10/11 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Repetto, Aldo <1934- > |
Titolo | Anâ pe òstaie : alla ricerca di osterie con cucina [in Liguria e Basso Piemonte] / Aldo Repetto |
Editore,distributore, ecc. | Genova : De Ferrari, 2018 |
Descrizione fisica | 72 p. : ill. ; 21 cm |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788864058436 |
Soggetti | Ristoranti - Liguria - Guide (Soggettario di Firenze) Ristoranti - Piemonte - Guide (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.5 - CULINARIA (edizione 21) 647.95 - GESTIONE COLLETTIVA. Locali pubblici (edizione 21) |
Nomi | Repetto, Aldo <1934- > |
Identificativo record | LIG0307047 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG DL0 1389 | LEG 000016502 | 1 v. |