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Cataloghi interrogati: Catalogo delle Biblioteche Liguri
Ricerca: Periodo = ultimi due mesi AND Numero Classificazione Dewey = 6* operatore.e Biblioteche = IT-GE0038 (ricerca.parole_almeno_una) operatore.e Autore = @ (ricerca.parole_tutte) operatore.e Anno pubblicazione>=2009 >> Anno di pubblicazione = 2017 >> Collezione = contesto
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Livello bibliografico Monografia
Tipo di materiale Testo a stampa
Autore principale Heine, Peter
Titolo Delizie d'Oriente : una storia della cultura gastronomica / Peter Heine ; traduzione di Marina Pugliano e Valentina Tortelli
Editore,distributore, ecc. Palermo : Sellerio, 2017
Descrizione fisica 229 p. ; 21 cm
Collezione Il contesto ; 84
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
ISBN 8838937168
Titolo uniforme Köstlicher Orient
Soggetti Culinaria - Paesi orientali (Soggettario di Firenze)
Classificazione Dewey 641.595 - (edizione 21)
Nomi Heine, Peter
Pugliano, Marina
Tortelli, Valentina
Identificativo record LIA0970922
Dove lo trovi
BibliotecaCollocazioneInventarioNote all'inventario
Biblioteca universitaria di GenovaD 641.595 HEINP 1 0004220501 v. 


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