Scheda: 1/2 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Laurioux, Bruno |
Titolo | Les livres de cuisine médiévaux / par Bruno Laurioux |
Editore,distributore, ecc. | Turnhout : Brepols, 1997 |
Descrizione fisica | 86 p. ; 24 cm |
Collezione | Typologie des sources du Moyen Âge occidental ; 77 |
Lingua di pubblicazione | FRANCESE |
Paese di pubblicazione | BELGIO |
ISBN | 2503360009 |
Note | Numerato anche V.D-III.3 et VI.C.7.
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Soggetti | Culinaria - Testi - Sec. 13.-15. (Soggettario di Firenze) |
Nomi | [Autore] Laurioux, Bruno |
Identificativo record | TO00588776 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | CONT II. 314 77 | 000329969 | 1 v. |
Scheda: 2/2 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Titolo | Scrivere il Medioevo : lo spazio, la santità, il cibo : un libro dedicato ad Odile Redon / a cura di Bruno Laurioux e Laurence Moulinier-Brogi |
Editore,distributore, ecc. | Roma : Viella, 2001 |
Descrizione fisica | 458 p. : 1 ritr. ; 21 cm. |
Collezione | I libri di Viella ; 28 |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO - FRANCESE |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 8883340523 9788883340529 |
Note | destinataria del Festschrift, MILV076831
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Soggetti | Medioevo - Civilta (Soggettario di Firenze) Toscana - Sec. 8.-16. (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 945.502 - (edizione 21) |
Nomi | Redon, Odile
Moulinier, Laurence Laurioux, Bruno |
Forme varianti dei nomi | Moulinier-Brogi , Laurence -> Moulinier, Laurence |
Identificativo record | RMS0145370 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca Universitaria di Genova | D 945.502 SCRIM 1 | 000393163 | 1 v. |