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Cataloghi interrogati: Catalogo delle Biblioteche Liguri
Ricerca: Collezione = Saggi >> Biblioteca = Biblioteca Universitaria di Genova (BUG)
 

 
 
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Livello bibliografico Monografia
Tipo di materiale Testo a stampa
Autore principale Ferrières, Madeleine
Titolo Storia delle paure alimentari : dal Medioevo all'alba del 20. secolo / Madeleine Ferrières
Editore,distributore, ecc. Roma : Editori riuniti, 2004
Descrizione fisica 461 p. ; 21 cm
Collezione Saggi . Storia
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
ISBN 8835954673
Note Trad. di Maria Jatosti.
Titolo uniforme Histoire des peurs alimentaires du Moyen Âge à l'aube du 20. siècle
Soggetti Alimentazione - Aspetti socio-culturali (Soggettario di Firenze)
Classificazione Dewey 394.1209 - IL MANGIARE E IL BERE. STORIA (edizione 21)
Nomi [Autore] Ferrières, Madeleine
Identificativo record RAV1199271
Dove lo trovi
BibliotecaCollocazioneInventarioNote all'inventario
Biblioteca universitaria di GenovaD 394.1209 FERRM 1 0003618061 v.