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Cataloghi interrogati: Catalogo delle Biblioteche Liguri
Ricerca: Nomi = Bourlot, Susanna
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Livello bibliografico Monografia
Tipo di materiale Testo a stampa
Autore principale Standage, Tom
Titolo Una storia commestibile dell'umanità / Tom Standage ; traduzione di Susanna Bourlot
Editore,distributore, ecc. Torino : Codice, [2010]
Descrizione fisica X, 241 p. : ill. ; 22 cm
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
ISBN 9788875781408
9788875789961, (Ristampa 2022)
Note Contiene bibliografia.
Titolo uniforme An edible history of humanity.
Soggetti Alimentazione - Aspetti socio-culturali - Storia (Soggettario di Firenze)
Classificazione Dewey 394.1209 - IL MANGIARE E IL BERE. STORIA (edizione 21)
Nomi [Autore] Standage, Tom
Bourlot, Susanna
Identificativo record UBO3765838
Dove lo trovi
BibliotecaCollocazioneInventarioNote all'inventario
Biblioteca universitaria di GenovaD 394.1209 STANT 1 0003964991v. 


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