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Cataloghi interrogati: Catalogo delle Biblioteche Liguri
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Livello bibliografico Monografia
Tipo di materiale Testo a stampa
Autore principale Montanari, Massimo
Titolo Il cibo come cultura / Massimo Montanari
Editore,distributore, ecc. Roma ; Bari : Laterza, 2004
Descrizione fisica 170 p. ; 22 cm
Collezione I Robinson Letture
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
ISBN 88-420-7424-1
Soggetti Alimentazione - Aspetti socio-culturali - Culinaria - Aspetti socio-culturali
Classificazione Dewey 394.1 - IL MANGIARE E IL BERE; CONSUMO DI DROGHE
Nomi Montanari, Massimo
Identificativo record 4AMO00012141
Dove lo trovi
BibliotecaCollocazioneInventarioNote all'inventario
Biblioteca Civica Simonetta Comanedi <Albenga> 20378 


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