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Cataloghi interrogati: Catalogo delle Biblioteche Liguri
Ricerca: Collezione = Passaggi Einaudi
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Livello bibliografico Monografia
Tipo di materiale Testo a stampa
Autore principale Segrè, Andrea <1961- >
Titolo L' oro nel piatto : valore e valori del cibo / Andrea Segrè ; con Simone Arminio
Editore,distributore, ecc. Torino : Einaudi, 2015
Descrizione fisica 192 p. ; 21 cm
Collezione Passaggi Einaudi
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
ISBN 9788806224646
Titolo uniforme L' oro nel piatto
Soggetti Alimentazione - Aspetti socio-culturali (Soggettario di Firenze)
Alimentazione - Antropologia culturale (Soggettario di Firenze)
Classificazione Dewey 306.4613 - (edizione 23)
363.80945 - APPROVVIGIONAMENTO ALIMENTARE. ITALIA (edizione 21)
Nomi [Autore] Segrè, Andrea <1961- >
Arminio, Simone
Identificativo record RMS2684277
Dove lo trovi
BibliotecaCollocazioneInventarioNote all'inventario
Biblioteca universitaria di GenovaD 363.80945 SEGRA 1 0004131161v. 
Biblioteca Internazionale Città di RapalloITAP 641 SEG ORONP 000050529 
Biblioteca Civica "Manlio Trucco" <Albisola Sup.>SS 306.4 SEG 000024256 


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