Scheda: 201/643 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Jaillette, Jean Claude |
Titolo | Il cibo impazzito : il caso europeo della contraffazione alimentare / Jean-Claude Jaillette |
Editore,distributore, ecc. | Milano : Feltrinelli, \2001! |
Descrizione fisica | 152 p. ; 23 cm |
Collezione | Serie bianca |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 8807170531 |
Numero bibliografia nazionale | IT 2002-3246 |
Note | Trad. di Matteo Schianchi.
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Note sugli esemplari |
[Collocazioni:] Biblioteca Universitaria di Genova (BUG) STUDIO ES 664.024 JAILJC 1 Possessore: Sanguineti, Edoardo. [Collocazioni:] Biblioteca Universitaria di Genova (BUG) STUDIO ES 664.024 JAILJC 1 [Allegati non facenti parte dell'edizione originale (es. fogli o biglietti con appunti di un precedente possessore) (316):] Un foglietto intonso segnapagina fra le pp. 54-55 |
Titolo uniforme | Les dossiers noirs de la malbouffe. |
Classificazione Dewey | 664.024 - TECNOLOGIA ALIMENTARE. PROCESSI DI LAVORAZIONE (edizione 20) |
Nomi | [Autore] Jaillette, Jean Claude
[Possessore precedente] Sanguineti, Edoardo - [Collocazioni:] Biblioteca Universitaria di Genova (BUG) STUDIO ES 664.024 JAILJC 1 |
Identificativo record | RAV0736361 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | STUDIO ES 664.024 JAILJC 1 | ES 000002390 | 1 v. |