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Livello bibliografico |
Monografia
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Tipo di materiale |
Testo a stampa
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Autore principale
| Marchese, Pasquale |
Titolo
| L' invenzione della forchetta : spilloni, schidioncini, lingule, imbroccatoi, pironi, forcule, forcine e forchette dai greci ai nostri forchettoni / Pasquale Marchese ; prefazione di Sergio Bertelli |
Editore,distributore, ecc.
| Soveria Mannelli : Rubbettino, 1989
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Descrizione fisica
| XV, 175 p., [48] p. di tav. ; 22 cm |
Collezione
| Saggi ; 5 |
Lingua di pubblicazione
| ITALIANO |
Paese di pubblicazione
| ITALIA |
ISBN
| 9788849845563
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Soggetti
| Posate - Storia (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey
| 395.54 - Etichetta. Comportamenti a Tavola (edizione 21) |
Nomi
| [Autore] Marchese, Pasquale
Bertelli, Sergio |
Identificativo record
| CFI0205927 |