Catalogo delle Biblioteche Liguri Ricerca: Collezione = Saggi >> Biblioteca = Biblioteca Universitaria di Genova (BUG) Scheda: 35/5594 Livello bibliografico: Monografia Tipo di materiale: Testo a stampa Autore principale: Marchese, Pasquale Titolo: L' invenzione della forchetta : spilloni, schidioncini, lingule, imbroccatoi, pironi, forcule, forcine e forchette dai greci ai nostri forchettoni / Pasquale Marchese ; prefazione di Sergio Bertelli Editore,distributore, ecc.: Soveria Mannelli : Rubbettino, 1989 Descrizione fisica: XV, 175 p., [48] p. di tav. ; 22 cm Collezione: Saggi ; 5 Lingua di pubblicazione: ITALIANO Paese di pubblicazione: ITALIA ISBN: 9788849845563 Soggetti: Posate - Storia Classificazione Dewey: 395.54 - Etichetta. Comportamenti a Tavola Nomi: [Autore] Marchese, Pasquale Bertelli, Sergio Identificativo record: CFI0205927 Localizzazioni/ collocazioni/ consistenza: Biblioteca universitaria di Genova:[collocazione:]D 395.54 MARCP 1 [inventario:] 000415993 [numero volumi/consistenza per.:] 1v.