Catalogo delle Biblioteche Liguri Ricerca: Collezione = Saggi >> Luogo di pubblicazione = roma >> Biblioteca = Biblioteca Civica "Leonardo Lagorio" Scheda: 13/99 Livello bibliografico: Monografia Tipo di materiale: Testo a stampa Titolo: L' enciclopedia delle spezie Editore,distributore, ecc.: Roma : Gremese, c1986 Descrizione fisica: 152 p. : ill. ; 30 cm Collezione: Saggi illustrati Lingua di pubblicazione: ITALIANO Paese di pubblicazione: ITALIA ISBN: 8876052577 Titolo uniforme: The encyclopedia of spices. - Soggetti: Spezie - Impiego alimentare Classificazione Dewey: 641.3383 - Identificativo record: RAV0130207 Localizzazioni/ collocazioni/ consistenza: Biblioteca civica Leonardo Lagorio :[collocazione:]DCONS 641.3383 ENC [inventario:] 000075988 [numero volumi/consistenza per.:] 1 v.