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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Esther |
Titolo | Liguria sottovetro : tutte le nostre conserve per le quattro stagioni : con il calendario per conoscere la stagionalità di frutta e verdura / Esther ; premessa di Michelangelo Dolcino ; intermezzi poetici di Sandro Patrone ; disegni di Luciana Lanzarotti |
Edizione | 12. ed |
Editore,distributore, ecc. | Genova : Erga, 2022 |
Descrizione fisica | 148 p. : ill. ; 21 cm |
Collezione | Gastronomia |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 883298248X 9788832982480 |
Note | L'indicazione di edizione si ricava dalla copertina
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Titolo uniforme | Liguria sottovetro |
Soggetti | Conserve alimentari - Liguria (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.4094518 - (edizione 21) |
Nomi | [Autore] Esther
Patrone, Sandro [Illustratore] Lanzarotti, Luciana [Autore dell'introduzione] Dolcino, Michelangelo |
Identificativo record | LIG0383823 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG DL0 1620 | LEG 000019110 |