Scheda: 226/2943 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Chiaricati, Federico |
Titolo | Identità da consumare : l'alimentazione nelle comunità italoamericane tra interessi economici e propaganda politica (1890-1940) / Federico Chiaricati |
Editore,distributore, ecc. | Roma : Viella, 2023 |
Descrizione fisica | 300 p. : ill. ; 21 cm |
Collezione | I libri di Viella ; 454 |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9791254692240 |
Titolo uniforme | Identità da consumare. |
Soggetti | Immigrati italiani - Alimentazione - Stati Uniti d'America - 1890-1940 - Storia sociale (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 394.12 - IL MANGIARE E IL BERE (edizione 21) |
Nomi | [Autore] Chiaricati, Federico |
Identificativo record | SBT0049801 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | D 394.12 CHIAF 1 | 000446106 | 1 v. |