Risultati sintetici Catalogo delle Biblioteche Liguri Ricerca: Nomi = Petrini, Carlo >> Biblioteca = Biblioteca Universitaria di Genova (BUG) Risultati: 1-6 di (6) 1. Petrini, Carlo <1949- > Buono, pulito e giusto : principi di nuova gastronomia / Carlo Petrini Torino : Einaudi, [2005] Monografia - Testo a stampa [RAV1388661] 2. 6: Cibo, gioco, festa, moda / a cura di Carlo Petrini e Ugo Volli Torino : UTET, 2009 <<La >>cultura italiana Fa parte di: <<La >>cultura italiana Monografia - Testo a stampa [LO11280563] 3. Rebora, Giovanni <1932-2007> Tagli scelti : scritti di cultura materiale e gusto mediterraneo / Giovanni Rebora ; prefazione di Carlo Petrini Bra : Slow food, 2009 Monografia - Testo a stampa [TO01715879] 4. Pringle, Peter Il genio dei semi : Nikolaj Vavilov, pioniere della biodiversità / Peter Pringle ; prefazione di Carlo Petrini ; traduzione di David Scaffei Roma : Donzelli, 2023 Monografia - Testo a stampa [TO02118031] 5. Doldi, Marco Curare la persona : la dimensione umana della medicina / Marco Doldi, Paolo Petralia ; prefazione: Angelo Bagnasco ; introduzione: Carlo Petrini Fidenza : Mattioli 1885, 2021 Monografia - Testo a stampa [LIG0374590] 6. Genova, Alessandra La favola della Marocca di Casola / Alessandra Genova ; illustrazioni di Annamaria Giannetto Pini La Spezia : Ed. Giacché, 2014 Monografia - Testo a stampa [LI20002576]