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                                                Catalogo delle Biblioteche Liguri
                   
Ricerca: Periodo = ultimi due mesi AND  Autore = @ (ricerca.parole tutte)  operatore.e Numero Classificazione Dewey = 6*  operatore.e Biblioteche = IT-GE0038 (ricerca.parole almeno una)  operatore.e Anno pubblicazione>=2009  >> Lingua = italiano >> Luogo di pubblicazione = torino >> Soggetto = zucchero - storia i
Risultati: 1-2 di (2)


1. Bosma, Ulbe       
Il  mondo dello zucchero : come le cose dolci hanno trasformato la nostra salute e il pianeta / Ulbe Bosma ; traduzione di Valentina Palombi       
Torino : Einaudi, 2024       
Monografia - Testo a stampa [BMT0038662]
          
2. Mintz, Sidney W.       
 Storia dello zucchero : tra politica e cultura / Sidney W. Mintz       
Torino : Einaudi, 2020       
Monografia - Testo a stampa [RL10050397]