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Cataloghi interrogati:
Catalogo delle Biblioteche Liguri
Ricerca:
Codice Classificazione Dewey = 664
» Biblioteca = Biblioteca Civica "A.S. Novaro" <Diano Marina>
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1.
Aubert, Claude
100 modi per conservare i cibi in modo naturale / Claude Aubert
\Padova! : MEB, \1994!
Monografia - Testo a stampa [CFI0289911]
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2.
Ricci, Antonio <1960- >
Olive da mensa / Antonio Ricci
Bologna : Edagricole, 2015
Monografia - Testo a stampa [BVE0677363]
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3.
Thacker, Emily
Il grande libro dell'aceto : (antiche ricette della nonna) / Emily Thacker
Nyon : Reuille, copyr. 1996
Monografia - Testo a stampa [LIG0352537]
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4.
Olio di oliva : analisi sensoriale e percorsi didattici / a cura di Mauro Amelio
Milano : Edagricole, 2019
Monografia - Testo a stampa [LO11778493]
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5.
Sossi, Vittorio
Le sostanze grasse alimentari : con particolare riguardo all'olio di oliva / Vittorio Sossi
Imperia, Dominici (1991
Monografia - Testo a stampa [LIG0357547]
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Biblioteca
Biblioteca Civica "A.S. Novaro" <Diano Marina>
(5)
Autore
amelio, mauro
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aubert, claude
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ricci, antonio <1960- >
(1)
sossi, vittorio
(1)
thacker, emily
(1)
Soggetto
aceto i
(1)
alimenti - conservazione i
(1)
oli vegetaliolio di olivagrassi i
(1)
olio di oliva i
(1)
olive - lavorazione i
(1)
ยป
Collezione
tecnica & pratica
(2)
manuali di olivo e olio
(1)
pratika
(1)
Titolo uniforme
aliments fermentes traditionnels.
(1)
olio di oliva
(1)
olive da mensa
(1)
Luogo di pubblicazione
bologna
(1)
imperia
(1)
milano
(1)
nyon
(1)
padova
(1)
Editore
edagricole
(2)
meb
(1)
reuille
(1)
Codice Dewey
664
(5)
Anno di pubblicazione
1991
(1)
1994
(1)
1996
(1)
2015
(1)
2019
(1)
Livello bibliografico
monografia
(5)
Tipo di materiale
testo a stampa
(5)
Lingua
italiano
(5)
Paese
italia
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francia
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