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Cataloghi interrogati:Catalogo delle Biblioteche Liguri
Ricerca: Soggetti = Liguria » Luogo di pubblicazione = genova » Soggetto = culinaria - liguria i
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Rangoni, Laura
Focacce e farinate : facili ricette per preparare delle vere golosita / Laura Rangoni
Genova : Servizi editoriali, [2007]
Monografia - Testo a stampa [LIG0054954]
Album di Liguria : le ricette / [Pino Sola è responsabile della scelta delle ricette e dei vini ; Maurizio Sentieri, autore dell'introduzione, ha reperito le citazioni storiche ; i disegni sono di Luisa Canneva]
Genova : Sagep, 1993
Monografia - Testo a stampa [LIG0276168]
Bonino, Marialuisa
Odor di basilico / Marialuisa Bonino ; con intermezzi poetici di Carlo P. Pessino ; [in cop. fotografia di Murgia Rossella ; fotografie interne di Bisi Franco]
Genova : e.r.g.a., stampa 1984
Monografia - Testo a stampa [LIG0054656]
Accame, Franco
Il grande libro della cucina ligure : la storia, le leggende, le ricette, i vini / Franco Accame, Silvio Torre, Virgilio Pronzati
Genova : De Ferrari, 2006
Monografia - Testo a stampa [LIG0044770]
Rossi, Sergio <1958- >
Liguria salute in cucina : cinquemila metri di bellezza, gusto, tradizione / Sergio Rossi, Luca Spigno, Daniela Vettori
Genova : Sagep, 2015
Monografia - Testo a stampa [SGE0036066]
Correggiari, Luisa
Profumi e sapori di Liguria : piatti tipici dell'antica Liguria : ricette, gusti e sapori di una regione da scoprire / Luisa Correggiari
Genova : Servizi editoriali, c2005, stampa 2006
Monografia - Testo a stampa [LIG0041245]
Ricci, Alessandro <omonimi non identificati>
Scampi e gamberi / [con testi di Alessandro Ricci et al.]
Genova : Sagep, 2013
Monografia - Testo a stampa [SGE0022188]
Ristorante Ciak
10 recipes / Ristorante Ciak
Genova : KC, [2008]
Monografia - Testo a stampa [LIG0057088]
Ristorante Ciak
10 ricette / Ristorante Ciak
Genova : KC, [2008]
Monografia - Testo a stampa [LIG0057083]
Schmuckher, Aidano
La vera cucina di Genova e della Liguria / Aidano Schmuckher ; disegni di Enzo Marciante
Genova : Guido Mondani, stampa 1975
Monografia - Testo a stampa [PAR0766766]
Bonino, Marialuisa
Odor di basilico : le moderne ricette / Marialuisa Bonino ; con la Storia della cucina ligure di Michelangelo Dolcino
Genova : Erga, 2020
Monografia - Testo a stampa [LIG0328798]
Bonino, Marialuisa
Odor di basilico : le autentiche ricette della cucina ligure / Marialuisa Bonino ; con interventi poetici di C. P. Pessino
Genova : Erga, 1997
Monografia - Testo a stampa [VIA0067308]
Sentieri, Maurizio
Albenga e il suo territorio : il mare, i campi, i monti / [a cura di Maurizio Sentieri]
[Genova] : Coop Liguria, [dopo 2002]
Fa parte di: Banca delle tradizioni : la cucina
Monografia - Testo a stampa [LIG0087025]
Oneto, Fausto
Ogni volta che cucino...scopro di avere un sacco di amici / Fausto Oneto
Genova : Club anni trenta, 1986
Monografia - Testo a stampa [CFI0581677]
Lingua, Paolo
La cucina del Ponente ligure : storia, leggende e ricettario filologico / Paolo Lingua, Silvio Torre ; prefazione di Paolo Emilio Taviani
Genova : De Ferrari, [1999]
Monografia - Testo a stampa [TO00831357]
Rangoni, Laura
Profumi e sapori di Liguria : piatti tipici dell'antica Liguria : ricette, gusti e sapori di una regione da scoprire / Laura Rangoni
Genova : Servizi editoriali, 2009
Monografia - Testo a stampa [LIG0083273]
Rangoni, Laura
Perfumes and flavours of Liguria : the real ligurian kitchen / Laura Rangoni
Genova : Servizi Editoriali, 2006
Monografia - Testo a stampa [LIG0105334]
Correggiari, Luisa
Profumo di basilico : [deliziose ricette di Liguria] / Luisa Correggiari
Genova : Servizi Editoriali, 2006, stampa 2007
Monografia - Testo a stampa [LIG0105335]
Bonino, Marialuisa
Le autentiche ricette della cucina ligure / Marialuisa Bonino ; con intermezzi poetici di C. P. Pessino
Genova : Erga, stampa 1982
Monografia - Testo a stampa [BVE0356502]
Profumo di basilico : gusti e aromi di Liguria : ricette / [foto di Marino Carmelo ; disegni: Carlotta Casa]
Genova : Ligurpress, 2021
Monografia - Testo a stampa [GMP0018403]
Bonino, Marialuisa
Odor di basilico : le autentiche ricette della cucina ligure / Marialuisa Bonino ; con i vini, i formaggi e i salumi di Liguria di Pierpaolo Romagnone : introduzione di Beppe Gavotti ; con interventi poetici di Carlo Piero Pessino
Genova : Erga, 2022
Monografia - Testo a stampa [GMP0022645]
Rossi, Sergio <1958- >
La pasta in Liguria : storia tradizione attualità / Sergio Rossi
Genova : Sagep, 2016
Monografia - Testo a stampa [BVE0714369]
Sapore di Liguria : storia e leggende, curiosità e ricette nella tradizione della cucina ligure
Genova : Il Secolo XIX, 2001-2002
Periodico - Testo a stampa [LIG0002751]
Barbero, Emma Enrica
Liguria maestra in cucina / Emma Enrica Barbero
Genova : Coedital, 1996
Monografia - Testo a stampa [LIG0002175]
Rossi, Sergio <1958- >
Alle radici del pesto genovese : storia, curiosità, ricette / Sergio Rossi
Genova : Nova Scripta, 2008
Monografia - Testo a stampa [CAG1671547]
Lingua, Paolo
La cucina del Ponente ligure : storia, leggende e ricettario filologico / Paolo Lingua, Silvio Torre ; prefazione di Paolo Emilio Taviani
Genova : De Ferrari, [2003]
Monografia - Testo a stampa [LIG0005295]
De quello che no ghe n'è no ghe ne va! = Di quello che non c'è non ce ne va! / disegni di Pier Paolo Marcato
[Genova] : KC, stampa 1999
Monografia - Testo a stampa [LIG0002388]
Veronelli, Luigi
Sonnenbogen-Führer zu Küche und Keller Liguriens : die Sonnenbogen-Reiseführer begleiten den Touristen auf seiner Fahrt durch Ligurien von Ventimiglia bis Sarzana ... / Luigi Veronelli
[Genova] : Regione Liguria, [198.]
Monografia - Testo a stampa [LIG0024269]
Nobbio, Claudio
La cucina della Riviera dei fiori : 161 ricette testate da Delio Viale / Claudio Nobbio
Genova : F.lli Frilli, [2005]
Monografia - Testo a stampa [LIG0022132]
Rossi, Sergio <1958- >
Farinata : street food di Liguria = Liguria street food / Sergio Rossi
Genova : Sagep, 2015
Monografia - Testo a stampa [LIG0248060]
Profumi e sapori
[Genova] : Agenzia Regionale per la promozione turistica "in Liguria", stampa 2008
Monografia - Testo a stampa [LIG0472031]
Accame, Franco
Lasagne, pesto, buridda e 97 altre delizie liguri : "mandilli de saea" : ricette e storia / Franco Accame ; illustrate da Enzo Marciante
Genova : De Ferrari, 2002
Monografia - Testo a stampa [LIG0011709]
A tavola in liguria : 1998-1999 : 188 suggerimenti : trattorie, ristoranti, ricette / [ testi di Fabrizio Calzia ]
Genova : Sagep, [1998]
Monografia - Testo a stampa [LIG0034640]
Rossi, Sergio <1958- >
Pasta in Liguria : history, tradition, future / Sergio Rossi
Genova : Sagep, 2016
Monografia - Testo a stampa [LIG0251544]
Bonino, Marialuisa
Odor di basilico : le autentiche ricette della cucina ligure / Marialuisa Bonino ; con interventi poetici di C. P. Pessino
Genova : Erga, 2003
Monografia - Testo a stampa [MOD0812872]
Accame, Franco
Mandilli de saea : cento piatti liguri e la loro storia illustrata / Franco Accame ; disegni di Enzo Marciante
Genova : De Ferrari, 1995
Monografia - Testo a stampa [LIG0015239]
Accame, Franco
Mandilli de saea : lasagne, pesto, buridda... / Franco Accame ; ricette e storia illustrate interamente a colori da Enzo Marciante
Genova : De Ferrari editore, 2008
Monografia - Testo a stampa [LO11240124]
Rossi, Sergio <1958- >
Pesto : tradizione e futuro = tradition and future / Sergio Rossi
Genova : Sagep, 2012
Monografia - Testo a stampa [LIG0163825]
Accame, Franco
Mandilli de saea : cento piatti e la loro storia illustrata / Franco Accame ; disegni di Enzo Marciante
Genova : Valenti, 1983
Monografia - Testo a stampa [VIA0167078]
Rangoni, Laura
Focacce e farinate : facili ricette per preparare delle vere golosità / Laura Rangoni
Genova : Ligurpress, 2010
Monografia - Testo a stampa [LIG0132655]
Lingua, Paolo
La mensa dei Liguri : storia di una cucina "diversa" / Paolo Lingua
Genova : De Ferrari, 2011
Monografia - Testo a stampa [LIG0132673]
Accame, Franco
Il grande libro della cucina ligure : la storia, le ricette, i vini / Franco Accame, Silvio Torre, Virgilio Pronzati
Genova : De Ferrari, 2000
Monografia - Testo a stampa [TO00930356]
Curti, Umberto
Focaccia, farinata e finger food : storie di Liguria, ricette, strade... / Umberto Curti ; prefazione di Paolo Odone ; traduzioni in lingua inglese: Luisa Puppo, Ligucibario, traduzioni in lingua tedesca: Clelia Frignani
Genova : Erga, 2011
Monografia - Testo a stampa [RMS2492106]
Liguria tastes good : buon sapore di Liguria / illustrations by Emanuele Luzzati
Genova : Coedit, 2011
Monografia - Testo a stampa [LIG0153302]
Liguria tastes good / illustrations by Emanuele Luzzati
Genova : Coedit, [2003]
Monografia - Testo a stampa [LIG0026563]
Rangoni, Laura
Perfumes and flavours of Liguria : the real ligurian kitchen / Laura Rangoni
[S.l.] : Edizioni servizi editoriali ; Genova : Ligurpress, 2010
Monografia - Testo a stampa [BVE0632430]
Cacciola Donati, Angelo
Gastronomia genovese e ligure attraverso i secoli : [con ricettario del primo 900] / Angelo Cacciola Donati
Genova : La convivialité, 2009
Monografia - Testo a stampa [MIL0778979]
Petrucci, Vito Elio
Profumi e sapori di Liguria / Vito Elio Petrucci ; immagini Claudio De Prà ; realizzazione grafica André Leuba
Genova : Basile, Cassa di risparmio di Genova e Imperia, 1976
Monografia - Testo a stampa [LIG0044377]
Ottino, Carla
Le ricette della cucina ligure / Carla Ottino
Genova : Erga, 2013
Monografia - Testo a stampa [SGE0024243]
Prodotti di Liguria : atlante regionale dei prodotti tradizionali : ai sensi del Decreto Legislativo n. 173 del 30 aprile 1998, del Decreto Ministeriale n. 350 dell'8 settembre 1999 e del Decreto Ministeriale 14 giugno 2002
[Genova] : Regione Liguria, Assessorato agricoltura, 2006
Monografia - Testo a stampa [LIG0095335]
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