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Biblioteca = Biblioteca Universitaria di Genova (BUG)
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Soggetto = culinaria - liguria i
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1.
Ristorante Ciak
10 ricette / Ristorante Ciak
Genova : KC, [2008]
Monografia - Testo a stampa [LIG0057083]
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2.
Barbero, Emma Enrica
Liguria maestra in cucina / Emma Enrica Barbero
Genova : Coedital, 1996
Monografia - Testo a stampa [LIG0002175]
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3.
Rossi, Sergio <1958- >
Alle radici del pesto genovese : storia, curiosità, ricette / Sergio Rossi
Genova : Nova Scripta, 2008
Monografia - Testo a stampa [CAG1671547]
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4.
Costa, Giorgio Italo
La cucina di Ruscin : ricette, riflessioni, idee e pensieri / Giorgio Italo Costa
[s. l. : s. n.], stampa 2003 (Genova : Algraphy)
Monografia - Testo a stampa [LIG0008934]
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5.
Correggiari, Luisa
Profumo di basilico : [deliziose ricette di Liguria] / Luisa Correggiari
Genova : Servizi Editoriali, 2006, stampa 2007
Monografia - Testo a stampa [LIG0105335]
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6.
Bonino, Marialuisa
Odor di basilico : le moderne ricette / Marialuisa Bonino ; con la Storia della cucina ligure di Michelangelo Dolcino
Genova : Erga, 2020
Monografia - Testo a stampa [LIG0328798]
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7.
Profumo di basilico : gusti e aromi di Liguria : ricette / [foto di Marino Carmelo ; disegni: Carlotta Casa]
Genova : Ligurpress, 2021
Monografia - Testo a stampa [GMP0018403]
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8.
Pignone : le antiche ricette del territorio : le ricette di Pignone e di Casale / AA. VV. ; a cura di Elisa Bianchi, Chiara Renoni Bella, Silvia Venturotti
La Spezia : Cinque Terre, 2013
Monografia - Testo a stampa [LIG0224485]
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9.
Nobbio, Claudio
La cucina della Riviera dei fiori : 161 ricette testate da Delio Viale / Claudio Nobbio
Genova : F.lli Frilli, [2005]
Monografia - Testo a stampa [LIG0022132]
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10.
Profumi e sapori
[Genova] : Agenzia Regionale per la promozione turistica "in Liguria", stampa 2008
Monografia - Testo a stampa [LIG0472031]
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