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Catalogo delle Biblioteche Liguri
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Soggetti = Liguria
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Paese = italia
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Soggetto = culinaria - liguria i
» Anno di pubblicazione = 2003
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1.
Lingua, Paolo
La cucina del Ponente ligure : storia, leggende e ricettario filologico / Paolo Lingua, Silvio Torre ; prefazione di Paolo Emilio Taviani
Genova : De Ferrari, [2003]
Monografia - Testo a stampa [LIG0005295]
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2.
Costa, Giorgio Italo
La cucina di Ruscin : ricette, riflessioni, idee e pensieri / Giorgio Italo Costa
[s. l. : s. n.], stampa 2003 (Genova : Algraphy)
Monografia - Testo a stampa [LIG0008934]
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3.
Molinari Pradelli, Alessandro
La cucina ligure : i piatti tradizionali e quelli più attuali di una gastronomia che ha saputo esaltare come poche altre i sapori della sua terra / Alessandro Molinari Pradelli
Roma : Newton & Compton, 2003
Monografia - Testo a stampa [UBO2320542]
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4.
Bonino, Marialuisa
Odor di basilico : le autentiche ricette della cucina ligure / Marialuisa Bonino ; con interventi poetici di C. P. Pessino
Genova : Erga, 2003
Monografia - Testo a stampa [MOD0812872]
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5.
Liguria tastes good / illustrations by Emanuele Luzzati
Genova : Coedit, [2003]
Monografia - Testo a stampa [LIG0026563]
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6.
Russo, Lorenza
Dove nel Finalese : il meglio di osterie, locande, agriturismo e prodotti tipici / Lorenza Russo
Torino : CDA & Vivalda, [2003]
Monografia - Testo a stampa [LIG0005244]
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