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Catalogo delle Biblioteche Liguri
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Soggetti = Alimentazione - Aspetti socio-culturali
» Anno di pubblicazione = 1999
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1.
Cultura che nutre : kit didattico per insegnanti
Roma : Ismea, stampa 1999
Monografia - Testo a stampa [RER0058708]
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2.
Il cibo culturale : dal cibo alla cultura, dalla cultura al cibo : [atti della 2. Conferenza internazionale di antropologia e storia della salute e delle malattie] / edited by Antonio Guerci
Genova : Erga, stampa 1999
Monografia - Testo a stampa [CFI0464852]
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3.
Montanari, Massimo <1949- >
Alimentazione e cultura nel Medioevo / Massimo Montanari
Roma [etc.] : Laterza, 1999
Monografia - Testo a stampa [TER0000243]
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4.
Sorcinelli, Paolo
Gli italiani e il cibo : dalla polenta ai cracker / Paolo Sorcinelli
Milano : B. Mondadori, ©1999
Monografia - Testo a stampa [VIA0079275]
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Titolo uniforme
italiani e il cibo : dalla polenta ai cracker
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Luogo di pubblicazione
genova
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milano
(1)
roma
(1)
roma [etc.
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Editore
b. mondadori
(1)
erga
(1)
ismea
(1)
laterza
(1)
Codice Dewey
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(1)
613.2083
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Anno di pubblicazione
1999
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Livello bibliografico
monografia
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Tipo di materiale
testo a stampa
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Lingua
italiano
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Paese
italia
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