Risultati sintetici 1 : 9 (9)

Cataloghi interrogati:Catalogo delle Biblioteche Liguri
Ricerca: Soggetti = Alimentazione - Aspetti socio-culturali » Lingua = italiano » Biblioteca = Biblioteca Universitaria di Genova (BUG) » Luogo di pubblicazione = milano
Risultati: 1-9 di 9
 
| | |
 
Prescott, John <1954- >
Questione di gusto : perchè ci piace quello che mangiamo / John Prescott ; prefazione di Heston Blumenthal ; traduzione di Alessia Fabbri
Milano : Sironi, 2013
Monografia - Testo a stampa [MIL0852360]
Allen, Stewart Lee
Nel giardino del diavolo : storia lussuriosa dei cibi proibiti / Stewart Lee Allen ; traduzione di Maurizio Migliaccio
Milano : Feltrinelli treveller, 2005
Monografia - Testo a stampa [LO10906725]
Pollan, Michael
Il dilemma dell'onnivoro / Michael Pollan ; traduzione di Luigi Civalleri
Milano : Adelphi, [2008]
Monografia - Testo a stampa [RAV1683402]
Fernández-Armesto, Felipe
Storia del cibo / Felipe Fernández-Armesto
[Milano] : Bruno Mondadori, 2010
Monografia - Testo a stampa [RAV1894031]
Camporesi, Piero <1926-1997>
La terra e la luna : alimentazione folclore società / Piero Camporesi
Milano : Garzanti, 2011
Monografia - Testo a stampa [PUV1321397]
Pierazzuoli, Gilberto
Mangiare donna : il cibo e la subordinazione femminile nella storia / Gilberto Pierazzuoli
Milano : Jouvence, 2016
Monografia - Testo a stampa [RAV2039055]
Sorcinelli, Paolo
Gli italiani e il cibo : dalla polenta ai cracker / Paolo Sorcinelli
Milano : B. Mondadori, ©1999
Monografia - Testo a stampa [VIA0079275]
Colombo, Luca <1965- >
Fame : produzione di cibo e sovranita alimentare / Luca Colombo ; con contributi di Andrea Ferrante e Giampietro Pizzo
Milano : Jaca Book, 2002
Monografia - Testo a stampa [UFI0385604]
Muzzarelli, Maria Giuseppina
Donne e cibo : una relazione nella storia / Maria Giuseppina Muzzarelli, Fiorenza Tarozzi
Milano : B. Mondadori, 2003
Monografia - Testo a stampa [IEI0202957]
Filtri
  • Biblioteca
  • Autore
  • Soggetto
  • Collezione
  • Titolo uniforme
  • Luogo di pubblicazione
    • milano (9)
  • Editore
  • Codice Dewey
  • Anno di pubblicazione
  • Livello bibliografico
    • monografia (9)
  • Tipo di materiale
    • testo a stampa (9)
  • Lingua
    • italiano (9)
  • Paese
    • italia (9)
| | |
Risultati: 1-9 di 9