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Cataloghi interrogati:Catalogo delle Biblioteche Liguri
Ricerca: Soggetti = Alimentazione - Aspetti socio-culturali » Livello bibliografico = monografia » Codice Dewey = 394.120945
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La Cecla, Franco
La pasta e la pizza / Franco La Cecla
Bologna : Il Mulino, 1998
Monografia - Testo a stampa [FER0168175]
Montanari, Massimo <1949- >
L' identità italiana in cucina / Massimo Montanari
Roma ; Bari : GLF Laterza, 2010
Monografia - Testo a stampa [RAV1928045]
L'alimentazione / a cura di Alberto Capatti, Alberto De Bernardi e Angelo Varni
Torino : G. Einaudi, [1998]
Monografia - Testo a stampa [SBFL0000057869]
Sorcinelli, Paolo
Gli italiani e il cibo : dalla polenta ai cracker / Paolo Sorcinelli
Milano : B. Mondadori, ©1999
Monografia - Testo a stampa [VIA0079275]
Scarpellini, Emanuela
A tavola! : gli italiani in 7 pranzi / Emanuela Scarpellini
Roma ; Bari : GLF editori Laterza, 2012
Monografia - Testo a stampa [BA10080120]
Parasecoli, Fabio
Al dente : storia del cibo in Italia / Fabio Parasecoli ; traduzione di Milvia Faccia
Gorizia : Leg, 2015
Monografia - Testo a stampa [RAV2025708]
13: L' alimentazione / a cura di Alberto Capatti, Alberto De Bernardi e Angelo Varni
Torino : G. Einaudi, \1998!
Fa parte di: Storia d'Italia. Annali
Monografia - Testo a stampa [LO10452335]
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