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Cataloghi interrogati:Catalogo delle Biblioteche Liguri
Ricerca: Soggetti = Liguria » Soggetto = culinaria - liguria i » Biblioteca = Biblioteca Civica Simonetta Comanedi <Albenga>
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Boccalatte, Nada
La tavola ligure ovvero Le ricette tradizionali per la cucina d'oggi / di Nada Boccalatte Bagnasco e Renzo Bagnasco ; con un intervento di Marisa Fugali Romano-Scotti ; tavole e incisioni dal vocabolario domestico genovese-italiano e 16 tavole a colori fuori testo
Milano : Edi.Artes, 1991
Monografia - Testo a stampa [CFI0271506]
Grimaldi, Gianni
I sapori di Liguria / Gianni Grimaldi ; introduzione di Bruno Lauzi
Santarcangelo di R. : RL gruppo editoriale, stampa 2007
Monografia - Testo a stampa [UFE0821944]
Accame, Franco
Mandilli de saea : lasagne, pesto, buridda... / Franco Accame ; ricette e storia illustrate interamente a colori da Enzo Marciante
Genova : De Ferrari editore, 2008
Monografia - Testo a stampa [LO11240124]
Sentieri, Maurizio
Albenga e il suo territorio : il mare, i campi, i monti / [a cura di Maurizio Sentieri]
[Genova] : Coop Liguria, [dopo 2002]
Fa parte di: Banca delle tradizioni : la cucina
Monografia - Testo a stampa [LIG0087025]
La Lunigiana, terra d'incontri e di confine / [a cura di Maurizio Sentieri ; coordinamento e realizzazione: Settore Soci e Consumatori Coop Liguria]
[S.l. : s.n.], [2005?] (Savona : Coop Tipograf)
Monografia - Testo a stampa [LI20001236]
Il levante genovese / [a cura di Maurizio Sentieri ; coordinamento e realizzazione: Settore Soci e Consumatori Coop Liguria]
[S.l. : s.n.], [2005?] (Savona : Coop Tipograf)
Monografia - Testo a stampa [LI20001237]
Molinari Pradelli, Alessandro
La cucina ligure : i piatti tradizionali e quelli più attuali di una gastronomia che ha saputo esaltare come poche altre i sapori della sua terra / Alessandro Molinari Pradelli
Roma : Newton & Compton, 2003
Monografia - Testo a stampa [UBO2320542]
Prodotti di Liguria : atlante regionale dei prodotti tradizionali : ai sensi del Decreto Legislativo n. 173 del 30 aprile 1998, del Decreto Ministeriale n. 350 dell'8 settembre 1999 e del Decreto Ministeriale 14 giugno 2002
[Genova] : Regione Liguria, Assessorato agricoltura, 2006
Monografia - Testo a stampa [LIG0095335]
Petrucci, Vito Elio
Cucina & santi / Vito Elio Petrucci ; nota di Paolo Giardelli ; poscritto di Vito Elio Petrucci
[Genova] : F. Pirella, stampa 1995
Monografia - Testo a stampa [MOD0394841]
O tondo de Natale, ovverosia il pranzo natalizio dei veri genovesi / [a cura di Nelio e Ivana Ferrando] ; [con la collaborazione grafica di Emanuela Tenti]
Genova : SAGEP, 1968
Monografia - Testo a stampa [SBL0101205]
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