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1.
Rangoni, Laura
Focacce e farinate : facili ricette per preparare delle vere golosita / Laura Rangoni
Genova : Servizi editoriali, [2007]
Monografia - Testo a stampa [LIG0054954]
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2.
Album di Liguria : le ricette / [Pino Sola è responsabile della scelta delle ricette e dei vini ; Maurizio Sentieri, autore dell'introduzione, ha reperito le citazioni storiche ; i disegni sono di Luisa Canneva]
Genova : Sagep, 1993
Monografia - Testo a stampa [LIG0276168]
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3.
Bonino, Marialuisa
Odor di basilico / Marialuisa Bonino ; con intermezzi poetici di Carlo P. Pessino ; [in cop. fotografia di Murgia Rossella ; fotografie interne di Bisi Franco]
Genova : e.r.g.a., stampa 1984
Monografia - Testo a stampa [LIG0054656]
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4.
Accame, Franco
Il grande libro della cucina ligure : la storia, le leggende, le ricette, i vini / Franco Accame, Silvio Torre, Virgilio Pronzati
Genova : De Ferrari, 2006
Monografia - Testo a stampa [LIG0044770]
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5.
Rossi, Sergio <1958- >
Liguria salute in cucina : cinquemila metri di bellezza, gusto, tradizione / Sergio Rossi, Luca Spigno, Daniela Vettori
Genova : Sagep, 2015
Monografia - Testo a stampa [SGE0036066]
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6.
Correggiari, Luisa
Profumi e sapori di Liguria : piatti tipici dell'antica Liguria : ricette, gusti e sapori di una regione da scoprire / Luisa Correggiari
Genova : Servizi editoriali, c2005, stampa 2006
Monografia - Testo a stampa [LIG0041245]
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7.
Ricci, Alessandro <omonimi non identificati>
Scampi e gamberi / [con testi di Alessandro Ricci et al.]
Genova : Sagep, 2013
Monografia - Testo a stampa [SGE0022188]
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8.
Ristorante Ciak
10 recipes / Ristorante Ciak
Genova : KC, [2008]
Monografia - Testo a stampa [LIG0057088]
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9.
Ristorante Ciak
10 ricette / Ristorante Ciak
Genova : KC, [2008]
Monografia - Testo a stampa [LIG0057083]
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10.
Schmuckher, Aidano
La vera cucina di Genova e della Liguria / Aidano Schmuckher ; disegni di Enzo Marciante
Genova : Guido Mondani, stampa 1975
Monografia - Testo a stampa [PAR0766766]
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