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Soggetto = culinaria - liguria i
» Anno di pubblicazione = 2009
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1.
Bregante, Giovanna
Muscoli ripieni : ricette in forma di racconto con molti personaggi / di Giovanna Bregante ; illustrazioni di Yvette Broadley
[Savona] : Marco Sabatelli, 2009
Monografia - Testo a stampa [LIG0068147]
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2.
Rangoni, Laura
Profumi e sapori di Liguria : piatti tipici dell'antica Liguria : ricette, gusti e sapori di una regione da scoprire / Laura Rangoni
Genova : Servizi editoriali, 2009
Monografia - Testo a stampa [LIG0083273]
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3.
Fenoglio, Raffaella
Pan e pumata e l'incubo che qualcuno sganciasse la fatidica bomba / Raffaella Fenoglio
Torino : Seneca, ©2009
Monografia - Testo a stampa [TO01749322]
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4.
Cacciola Donati, Angelo
Gastronomia genovese e ligure attraverso i secoli : [con ricettario del primo 900] / Angelo Cacciola Donati
Genova : La convivialité, 2009
Monografia - Testo a stampa [MIL0778979]
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5.
Rebora, Giovanni <1932-2007>
Tagli scelti : scritti di cultura materiale e gusto mediterraneo / Giovanni Rebora ; prefazione di Carlo Petrini
Bra : Slow food, 2009
Monografia - Testo a stampa [TO01715879]
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