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Soggetti = Alimentazione - Aspetti socio-culturali
» Lingua = italiano
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41.
Camporesi, Piero
La terra e la luna : alimentazione, folclore, società / Piero Camporesi
[Milano] : Garzanti, 1995
Monografia - Testo a stampa [4AMO00007481]
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42.
Montanari, Massimo
Il pentolino magico / Massimo Montanari ; disegni di Emanuele Luzzati
Roma ; Bari : Laterza, 1997
Monografia - Testo a stampa [4AMO00012388]
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43.
L'alimentazione / a cura di Alberto Capatti, Alberto De Bernardi e Angelo Varni
Torino : G. Einaudi, [1998]
Monografia - Testo a stampa [SBFL0000057869]
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44.
Montanari, Massimo
Il cibo come cultura / Massimo Montanari
Roma ; Bari : Laterza, 2004
Monografia - Testo a stampa [4AMO00012141]
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45.
La mensa e la cucina nell'antica Alba : Alba, Museo civico Federico Eusebio, aprile-ottobre 2005 / a cura di Egle Micheletto e Maria Cristina Preacco
[S.l. : s.n., 2005?]
Monografia - Testo a stampa [UMC0996580]
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46.
Benporat, Claudio
Cucina e alimentazione nel mondo di Cristoforo Colombo / Claudio Benporat
Sala Bolognese : A. Forni, [1991]
Monografia - Testo a stampa [BVE0035659]
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47.
Montanari, Massimo <1949- >
Alimentazione e cultura nel Medioevo / Massimo Montanari
Roma [ecc.] : Laterza, 1988
Monografia - Testo a stampa [CFI0142506]
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48.
Montanari, Massimo <1949- >
Alimentazione e cultura nel Medioevo / Massimo Montanari
Roma [etc.] : Laterza, 1999
Monografia - Testo a stampa [TER0000243]
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49.
Rebora, Giovanni <1932-2007>
Tagli scelti : scritti di cultura materiale e gusto mediterraneo / Giovanni Rebora ; prefazione di Carlo Petrini
Bra : Slow food, 2009
Monografia - Testo a stampa [TO01715879]
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50.
Il cibo culturale : dal cibo alla cultura, dalla cultura al cibo : [atti della 2. Conferenza internazionale di antropologia e storia della salute e delle malattie] / edited by Antonio Guerci
Genova : Erga, stampa 1999
Monografia - Testo a stampa [CFI0464852]
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