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Soggetti = Liguria
» Codice Dewey = 641.594518
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41.
Accame, Franco
Il grande libro della cucina ligure : la storia, le leggende, le ricette, i vini / Franco Accame, Silvio Torre, Virgilio Pronzati
Genova : De Ferrari, 2006
Monografia - Testo a stampa [LIG0044770]
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42.
Martini, Dario G.
Pesto e buridda / Dario G. Martini, Ferrer Manuelli ; introduzione di Luigi Veronelli ; 100 ricette dell'oste "di prua" presentate da Enzo Tortora ; illustrazioni di Eliseo Salino
Savona : Sabatelli, 1974
Monografia - Testo a stampa [RAV0886712]
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43.
Grimaldi, Gianni
Liguria in bocca / Gianni Grimaldi ; prefazione di Bruno Lauzi
Palermo : Editrice de Il vespro, 1977
Monografia - Testo a stampa [SBL0056360]
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44.
Accame, Franco
Mandilli de saea : lasagne, pesto, buridda... / Franco Accame ; ricette e storia illustrate interamente a colori da Enzo Marciante
Genova : De Ferrari editore, 2008
Monografia - Testo a stampa [LO11240124]
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45.
Rossi, Sergio <1958- >
Pesto : tradizione e futuro = tradition and future / Sergio Rossi
Genova : Sagep, 2012
Monografia - Testo a stampa [LIG0163825]
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46.
Rangoni, Laura
Profumi e sapori di Liguria : piatti tipici dell'antica Liguria : ricette, gusti e sapori di una regione da scoprire / Laura Rangoni
Genova : Servizi editoriali, 2009
Monografia - Testo a stampa [LIG0083273]
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47.
Guglielmi, Libereso
Ricette per ogni stagione : con le erbe e le piante delle Alpi del Mare e della Riviera dei Fiori / Libereso Guglielmi ; a cura di Claudio Porchia
Vallecrosia : Zem, 2014
Monografia - Testo a stampa [TO01915754]
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48.
Marchese, Salvatore
La cucina ligure di Levante : le fonti, le storie, le ricette / Salvatore Marchese
Padova : F. Muzzio, stampa 1994
Monografia - Testo a stampa [VEA0034318]
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49.
A tavola in liguria : 1998-1999 : 188 suggerimenti : trattorie, ristoranti, ricette / [ testi di Fabrizio Calzia ]
Genova : Sagep, [1998]
Monografia - Testo a stampa [LIG0034640]
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50.
Nobbio, Claudio
La cucina della Riviera dei fiori : 161 ricette testate da Delio Viale / Claudio Nobbio
Genova : F.lli Frilli, [2005]
Monografia - Testo a stampa [LIG0022132]
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