Scheda: 8/165 |
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Livello bibliografico |
Monografia
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Tipo di materiale |
Testo a stampa
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Autore principale
| Menabuoni, Marco |
Titolo
| Cioccolato : mito e storia di un celebre e raffinato alimento / Marco Menabuoni |
Edizione
| 2. ed |
Editore,distributore, ecc.
| Fiesole : Nardini, 1999
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Descrizione fisica
| 116 p. : ill. ; 25x10 cm. |
Collezione
| Il quadrifoglio |
Lingua di pubblicazione
| ITALIANO |
Paese di pubblicazione
| ITALIA |
ISBN
| 8840452141
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Classificazione Dewey
| 641.3374 - CIOCCOLATA (edizione 20) |
Nomi
| [Autore] Menabuoni, Marco |
Identificativo record
| LO10507285 |