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Cataloghi interrogati: Catalogo delle Biblioteche Liguri
Ricerca: Soggetti = Liguria >> Paese = italia >> Soggetto = culinaria - liguria i
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Livello bibliografico Monografia
Tipo di materiale Testo a stampa
Autore principale Accame, Franco
Titolo Il grande libro della cucina ligure : la storia, le leggende, le ricette, i vini / Franco Accame, Silvio Torre, Virgilio Pronzati
Edizione 4. ed
Editore,distributore, ecc. Genova : De Ferrari, 2006
Descrizione fisica 338 p., [20] c. di tav. : ill. ; 25 cm.
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
ISBN 8871726170
Soggetti Culinaria - Liguria (Soggettario di Firenze)
Classificazione Dewey 641.594518 - (edizione 21)
Nomi [Autore] Accame, Franco
[Autore] Torre, Silvio
[Autore] Pronzati, Virgilio
Identificativo record LIG0044770
Dove lo trovi
BibliotecaCollocazioneInventarioNote all'inventario
Biblioteca universitaria di GenovaBUG 02 EL0 5 0003821811 v. 


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