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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Titolo | Come surgelare in casa : guida pratica alla perfetta conservazione di verdura, frutta, carni, pesci, molluschi, uova, latticini, pane, dolci, piatti cucinati / Clara Wachsberger Cesana |
Editore,distributore, ecc. | Milano : De Vecchi, c1984 |
Descrizione fisica | 121 p. : ill. ; 21 cm |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
Classificazione Dewey | 664 - TECNOLOGIA ALIMENTARE |
Nomi | Cesana Paola |
Identificativo record | SBFL0000023759 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca Civica di Finale Ligure | 664 CES COM | SBF000000022052520031023 |