Scheda: 4/6 |
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Livello bibliografico |
Monografia
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Tipo di materiale |
Testo a stampa
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Autore principale
| Rossi, Sergio <1958- > |
Titolo
| Alle radici del pesto genovese : storia, curiosità, ricette / Sergio Rossi |
Editore,distributore, ecc.
| Genova : Nova Scripta, 2008
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Descrizione fisica
| 102 p., [4] carte di tav. : ill. ; 21 cm |
Lingua di pubblicazione
| ITALIANO |
Paese di pubblicazione
| ITALIA |
ISBN
| 9788888251189
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Note
| In cop. Medi Taste Mediterranean Food-losophy.
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Soggetti
| Culinaria - Liguria (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey
| 641.594518 - (edizione 21) |
Nomi
| [Autore] Rossi, Sergio <1958- > |
Identificativo record
| CAG1671547 |