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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Ferrari, Gian Riccardo |
Titolo | Profumo di arziglio : l' antica cucina dei pescatori loanesi e liguri / Gian Riccardo Ferrari "u Cabàn" |
Editore,distributore, ecc. | Loano : [s.n.], 2005 |
Descrizione fisica | 124 p. : ill. ; 23x25 cm |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
Soggetti | Culinaria - Liguria - Ricette (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.594518 - (edizione 12) |
Nomi | Ferrari, Gian Riccardo |
Identificativo record | LI30004545 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca Civica "Mario Borsalino" <Tovo San Giacomo> | L 641.594518 FER | 000012846 |