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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Titolo | Manuale di amministrazione alberghiera / Giovanni Ferrero ... [et al.] |
Editore,distributore, ecc. | Milano : Giuffrè, 1983 |
Descrizione fisica | VIII, 543 p. ; 25 cm. |
Collezione | Pubblicazioni dell'Istituto di ricerche economico-aziendali, Università degli studi di Torino. - *Pubblicazioni dell'Istituto di ricerche economico-aziendali, Università degli studi di Torino. Ser. Manuali |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
Numero bibliografia nazionale | IT 836219 |
Nomi | Ferrero, Giovanni <1926-1992> |
Identificativo record | SBL0315011 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca dell'Ist. Albergh. Giancardi <Alassio> | G 4 I MANDAA | G 000001349 | 1 v. |