Catalogo delle Biblioteche Liguri Ricerca: Collezione = Passaggi Einaudi Scheda: 21/141 Livello bibliografico: Monografia Tipo di materiale: Testo a stampa Autore principale: Ducasse, Alain Titolo: Mangiare รจ un atto civico / Alain Ducasse, Christian Regouby ; traduzione di Duccio Sacchi Editore,distributore, ecc.: Torino : Einaudi, 2018 Descrizione fisica: VI, 135 p. ; 21 cm Collezione: Passaggi Einaudi Lingua di pubblicazione: ITALIANO Paese di pubblicazione: ITALIA ISBN: 9788806239558 Titolo uniforme: Manger est un acte citoyen Soggetti: Alimentazione - Aspetti morali Alimentazione - Aspetti socio-culturali Classificazione Dewey: 641.013 - GASTRONOMIA E I PIACERI DELLA TAVOLA Nomi: Ducasse, Alain Regouby, Christian Sacchi, Duccio Identificativo record: CFI0988816 Localizzazioni/ collocazioni/ consistenza: Biblioteca universitaria di Genova:[collocazione:]D 641.013 DUCAA 1 [inventario:] 000425223 [numero volumi/consistenza per.:] 1v.