Scheda: 2/11 |
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Livello bibliografico | Monografia |
Tipo di materiale | Testo a stampa |
Autore principale | Esther |
Titolo | Liguria sottovetro : tutte le nostre conserve per le quattro stagioni : con il calendario per conoscere la stagionalità di frutta e verdura / Esther ; premessa di = foreword by Michelangelo Dolcino ; intermezzi poetici di = poems by Sandro Patrone ; disegni di = illustrations by Luciana Lanzarotti |
Edizione | 17. ed |
Editore,distributore, ecc. | Genova : Erga, 2022 |
Descrizione fisica | 202 p. : ill. ; 21 cm |
Collezione | Gastronomia |
Lingua di pubblicazione | ITALIANO - INGLESE |
Paese di pubblicazione | ITALIA |
ISBN | 9788832982473 |
Titolo uniforme | Liguria sottovetro |
Titolo parallelo | Liguria preserved : all the conserves for the 4 seasons : with seasonal calendar for fruits and vegetables |
Soggetti | Conserve alimentari - Liguria (Soggettario di Firenze) |
Classificazione Dewey | 641.4094518 - (edizione 21) |
Nomi | [Autore] Esther |
Identificativo record | LIG0467458 |
Biblioteca | Collocazione | Inventario | Note all'inventario |
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Biblioteca universitaria di Genova | LEG DL0 1677 | LEG 000019707 |