Catalogo delle Biblioteche Liguri Ricerca: Collezione = Universale Laterza >> Biblioteca = Biblioteca Universitaria di Genova (BUG) Scheda: 19/1325 Livello bibliografico: Monografia Tipo di materiale: Testo a stampa Autore principale: Cavalieri, Rosalia Titolo: Gusto : l'intelligenza del palato / Rosalia Cavalieri Editore,distributore, ecc.: Roma ; Bari : GLF editori Laterza, 2011 Descrizione fisica: X, 177 p. ; 18 cm. Collezione: Universale Laterza ; 920 Lingua di pubblicazione: ITALIANO Paese di pubblicazione: ITALIA ISBN: 9788842096030 Soggetti: Gusto Alimentazione - Aspetti socio-culturali Classificazione Dewey: 612.87 - LINGUA E GUSTO Nomi: [Autore] Cavalieri, Rosalia Identificativo record: RML0207086 Localizzazioni/ collocazioni/ consistenza: Biblioteca universitaria di Genova:[collocazione:]D 612.87 CAVAR 1 [inventario:] 000399698 [numero volumi/consistenza per.:]