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Cataloghi interrogati: Catalogo delle Biblioteche Liguri
Ricerca: Soggetti = Liguria >> Paese = italia >> Soggetto = culinaria - liguria i
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Livello bibliografico Monografia
Tipo di materiale Testo a stampa
Autore principale Boccalatte, Nada
Titolo La tavola ligure ovvero Le ricette tradizionali per la cucina d'oggi / di Nada Boccalatte Bagnasco e Renzo Bagnasco ; con un intervento di Marisa Fugali Romano-Scotti ; tavole e incisioni dal vocabolario domestico genovese-italiano e 16 tavole a colori fuori testo
Editore,distributore, ecc. Milano : Edi.Artes, 1991
Descrizione fisica XVI, 237 p., [16] c. di tav. : ill. ; 31 cm.
Collezione Gli alari ; 4
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
ISBN 8877240032
Soggetti Culinaria - Liguria (Soggettario di Firenze)
Classificazione Dewey 641.5 - CULINARIA (edizione 21)
Nomi [Autore] Boccalatte, Nada
[Autore] Bagnasco, Renzo
Forme varianti dei nomi Boccalatte Bagnasco , Nada -> Boccalatte, Nada
Identificativo record CFI0271506
Dove lo trovi
BibliotecaCollocazioneInventarioNote all'inventario
Biblioteca universitaria di GenovaDL 641.5 BOCCN 1 0003016741 v. (Già a Balbi 3: 4.BB.IX.126) 
Biblioteca Civica S. Comanedi <Albenga>L LIG 641.59 BOC 0000093211 v. 


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